滤饼脱落量占全部滤饼量的百分数。
影响滤饼脱落率的主要因素有： ①滤饼的粒度组成、灰分、矿物成分及厚度;②滤布材料、性质、孔隙尺寸及再生情况; ③滤饼的卸落方式。
滤饼的卸落方式基本上有5种：①瞬时反吹风;②机械刮落;③瞬时反吹风与机械刮刀并用;④滤布折弯卸落;⑤靠滤饼自重卸落。其中前3种用于圆盘式和圆筒外滤式真空过滤机; 第4种用于折带式和水平带式真空过滤机及带式挤压机;第5种用于厢式压滤机。对圆筒外滤式真空过滤机，以采用滤布折弯卸饼方式较好，同时可用滤布反面喷压力水进行清洗再生，可保持较高的滤饼脱落率。
