牡蒿播种后10天左右子叶出土，这时露地播种的应选择阴天或在傍晚撤掉地膜，以后根据天气情况适当浇水；日光温室播种需管理好棚室温度，白天温度保持在20-25℃左右，夜温不低于5℃。从子叶出土到第一片真叶展开需15天左右，此时开始按2厘米间距间苗，间苗后浇水，以后适当控水炼苗。从第一片真叶展开至第3片真叶展开需30-35天，此时苗高可达8-10厘米，进行移栽定植。
整地作畦：采用长80米，跨度8米，高3.5米高标准日光温室。深翻土地30厘米左右，每亩施入农家肥2000公斤，沿东西延长方向做四长畦，棚前脚留50厘米宽做畦埂，后墙基留30-40厘米宽做畦埂，中间3畦埂各30-40厘米宽，畦床宽度1.5米。温室内沿东西方向架设二条微喷供水管带，距地面高度为50厘米。
栽植管理：垂直畦面开10厘米深沟，按株行距20厘米×20厘米进行移栽定植。定植完毕后开动水泵进行喷水，此时适当提高棚温，白天温度27℃左右，不宜超过30℃，夜间温度10-15℃。2天后缓苗，此时降低温度，白天控制在20-25℃，夜间10℃左右。牡蒿喜温暖环境，忌高温高湿环境，在水分管理上要求土壤见干见湿，间干间湿，一般每周浇一次透水。牡蒿耐贫瘠土壤，为了提高产量和品质，一般每15天左右施一次腐熟鸡粪，每平方米施入1公斤左右，施肥后浇水，有条件的情况下可追肥浓度15-25%沼液，效果最好。当苗高15厘米时进行摘心，促发侧梢，侧梢伸长至15-20厘米时于侧稍基部留2个叶片采收。牡蒿以采食嫩茎为主，因此要适当控制光照强度。冬春季（11月至次年5月），采用内挂遮阳网（遮光度50%）遮光；夏秋季（6-9月）采用利索喷涂遮光降温或将遮阳网盖于棚膜外，以利遮光和降温。每茬收割后，每平方米撒施腐熟鸡粪1公斤左右，有条件的地区可用沼液追肥。追肥的时间间隔同前。
采收：定植后40天左右可采收第一茬，以后每35天可采收一茬。具体采收方法是：每当侧梢伸长至15-20厘米时，于侧梢基部留下2个叶片用手折断。采下的嫩梢按每500克扎一捆，上市销售。牡蒿日光温室周年栽培，每年可连续采收10茬以上，每亩每茬可采收500公斤以上，每年可采收5000公斤以上。
整地作畦：牡蒿塑料大棚栽培采用露地育苗移栽方式生产。采用10米宽，70米长的东西向塑料大棚。深翻土地30厘米左右，每亩施入农家肥2000公斤，沿大棚南北延长向做6条长畦，畦床宽度1.3米，中间5条畦埂各30厘米宽，两边距棚脚各留35厘米作畦埂。温室内沿南北方向架设二条微喷供水管带，距地面高度为50厘米。
栽植管理：6月份当露地育苗高8厘米左右时进行移栽定植，定植方法同日光温室栽培。定植后喷水，以后注意除草，视天气情况及时喷水，追肥方法同日光温室栽培。8月初可采第一茬，9中旬可采收第二茬，10月下旬采收第三茬，采收方法同日光温室栽培。11月初揭膜，待竖年春季2月末至3月初扣膜，4月初可采收第一茬，以后每35天可采收一茬，10月下旬采收末茬。采用聚乙烯长寿膜可连续使用3年。夏季气温较高，需要遮光处理，采用遮光度50%遮阳网或用利索喷涂遮光降温。
采收：塑料大棚栽培，第一年可采收3茬，从第二年4月开始，每年可连续采收6-7茬，每亩年产量可高达3000公斤以上。
