别名：白缅花、白兰、缅桂，黄桷兰、把儿兰等。
科属：木兰科含笑属。
白兰花是一种著名的香花，与茉莉花、栀子花并称“盛夏三白”。白兰花枝叶繁茂，四季常绿，姿态优美洒脱。白兰叶碧绿如翠，花朵洁白如雪，浓郁的香味沁人心脾，悠远绵长。在南方种植在公园里、街道旁，不几年就绿叶扶疏，树冠如伞，挡住盛夏的骄阳，不仅为人们带来阴凉一片，更带来了缕缕清香。人们喜爱白兰，南方的一些城市，每当开花时节，便有人用细铜丝或三五朵穿成一串，或穿成小胸饰、发饰，一边走街串巷，一边唱歌似的呼唤：“白兰花哎，栀子花!”姑娘媳妇闻讯而出，掏出几个小钱，买上几朵佩于衣襟，或插于发髻，欣喜之情扬上眉梢。还有一些人家用细铜丝穿成花环，挂于室内，顿时满堂飘香。未全开放的白兰花放置几天都仍然鲜活如初，即使变成了红色的干花，仍然芳香如故，用以泡茶则感到浓香甜润。
