在工业化生产过程中存在着许多的液-固、液-液、液-液-固分离物料，特别是液-固、液-液两相密度差很小或固体颗粒较小的情况下，仅仅采用重力沉降是不能满足要求的，而采用离心分离的方法就很容易得到解决。离心分离可实现连续操作、增大生产能力、提高分离效果、降低劳动强度以及提高生产效率等。碟式分离机具有较高的分离因数，可用来进行净化、澄清和浓缩分离，是高性能的分离机械，广泛应用于石油化工、医药、轻工、船舶、食品等行业。国外碟式分离机的发展迅速，如瑞典Alfalaval和德国Westfalia的碟式分离机在分离技术方面具有国际领先水平，我国碟式分离机是从六十年代初开始，在引进、测绘国外碟式分离机的基础上逐步发展起来，消化吸收了国外先进技术，并通过不断改进创新，形成了具有自主技术的碟式分离机系列化产品。但实际生产过程中经常会出现物料不同分离效果不理想的情况可从碟式分离机的自身结构、使用工况及过程工艺参数来分析影响分离效果的因素。