1.一种名叫“离心浇铸”的先进技术,也得益于这种现代分离术。当模具绕一固定轴旋转,达到500转每分时,将融化了的液态金属倒入其中,它将以巨大的惯性离心力向模具壁紧压,同时夹杂在液态金属里的气体和熔渣,由于其密度远小于液态的金属,因此它们必将从金属里被分离出来跑向模具的空处。按此法浇铸出的金属零件密实、均匀,而且不含气泡和裂痕,从而大大提高了使用寿命。
2.在一个盛有清水的圆筒形容器(转鼓)中,倒入一组同样大小的钢球和木球,然后启动马达使其绕轴高速旋转。此时,由于离心力的大小正比于物体的质量(在体积相同的正比于它的密度),所以钢球很快被甩到最外层,而木球则被推向转轴,清水则占据了“中间地带”。可见,一旦转鼓高速转动起来,一个小小的“离心国”里,等级是何森然!凡是进入其中的“游客”,无论是固体还是液体,都无一例外地严格遵守其“法规”――按密度分层排列。密度小者(轻相)聚集在‘中央即转轴附近。密度大者(重相)则分散在转鼓壁附近。科学家把这种现象称为离心沉降。如果在转鼓上开满小孔,则其中的液体就会在离心力作用下通过小孔被“驱逐出境”,而固体颗粒则停留在转鼓壁面上从而达到脱水的目的,这种现象称为过滤。例如,奶油的提取,啤酒、果汁和清漆的澄清,植物油、抗菌素和酵母的分离,三废治理中污水的净化,就属于离心沉降;而煤、矿石和海盐的脱水以及某些化学肥料的分离则属于离心过滤。
上面这个有趣实验告诉我们,要将存在密度差的两种物体(液体或固体)高效地分离开来,可以依靠惯性离心力,它是由物体做高速转动所产生的。瑞典科学家斯维伯格和比姆斯相继获得了很大的离心力场,可以高效地完成像细菌、病毒等超细微粒的沉降,将它们从水状悬浮液中分离出来。提供这种强大离心力的机械装置称为离心机。据统计,世界上最大型离心机的转鼓容量约为2000L,最小的则只有1ML多。然而,人类的衣食住行却很难离开它。
3.啤酒何以清澈透亮? 原来这也与离心分离密切相关。因为,在麦汁中含有一种极不稳定的冷凝固物,应尽量减少其含量才能保证成品啤酒不致出现冷混浊现象。然而,这种冷凝固物的粒子极为微小,直径仅有0。1――0。5微米,很难除净。但若采用高速离心机进行分离处理,就比较容易实现净化。因为,这种粒子虽然微小,但由于与液相之间存在密度差,所以一旦进入强大的离心力场后,二者立即“分道扬镳”,从而可以很容易把冷凝固粒子剔除。同样,从蔗糖水溶液中分离蔗糖,也必需依靠先进的离心沉降方法。