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按被技术用途来分，科研冷库可以分为生物冷库，实验冷库，防爆冷库，化工冷库等；按工作用途来分，科研冷库又可以分为种子冷库，血液冷库，医药冷库，菌类冷库，疫苗冷库等等；科研冷库还可以按温度来分分为科研冷藏库，科研冷冻库和科研速冻库，一般以温度0℃和-18℃为界限，0℃左右为冷藏库，-18℃以下为冷冻库，科研速冻库是指温度能迅速的下降到一个很低的温度来把科研物品速冻住，能够更好的保鲜盒贮藏。
