世界卫生组织和联合国开发计划署于2004年11月14日发表联合声明称：厨房烟尘已经成为人类健康的一大祸患。每年全球发展中国家大约有160万人被厨房烟尘夺走了生命。
2008年英国《自然》杂志发表的一项研究称：抑制煤烟排放还能挽救生命。每年排放到大气中的煤烟计算出的炭黑高达800万吨，是造成全球变暖的第二大元凶，仅次于CO2。又称，仅在印度就有40多万妇女和儿童死于烟尘吸入（这种烟尘是用木柴和粪便等生物燃料进行室内烹饪造成的）。
2008年11月15日，联合国环境规划署在北京公布的题为“大气层棕色云以亚洲为重点的区域评估报告”称，在亚洲大片地区，煤烟、烟雾和有毒的化学物质的混合物遮蔽了阳光，污染了数百万人的肺，并改变着亚洲大片地区的气候模式。它还会横扫朝、韩和日本，有时云层会一直飘到美国的加利福利亚。罪魁祸首就是燃煤工厂、柴油卡车和烧柴炉灶的排放物。
