老鼠簕（学名：
Acanthus ilicifolius L.）是爵床科、老鼠簕属直立灌木，高达2米。茎粗壮，径达9毫米，圆柱状，上部有分枝，无毛。托叶成刺状，叶片长圆形至长圆状披针形，先端急尖，基部楔形，边缘4-5羽状浅裂，近革质，两面无毛。穗状花序顶生；苞片对生，花冠白色。蒴果椭圆形，长2.5-3厘米，有种子4颗。种子扁平，圆肾形，淡黄色。
老鼠簕分布于中国海南、广东和福建。生于中国南部海岸及潮汐能至的滨海地带。
老鼠簕的根可入药，有凉血清热、散痰积、解毒止痛功能。老鼠簕为红树林重要组成部分之一。是优良的红树植物。
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