民间认为菖蒲有辟邪的作用，端午期间挂菖蒲于门上，相沿成习，遂成端午风俗。江南人家每逢端午时节，悬菖蒲、艾叶于门窗。菖蒲酒，以祛避邪疫；夏、秋之夜，燃菖蒲、艾叶，驱蚊灭虫的习俗保持至今。
用菖蒲制作的盆景，既富诗意，又有抗污染作用。古人夜读，常在油灯下放置一盆菖蒲，原因就是菖蒲具有吸附空气中微尘的功能，可免灯烟熏眼之苦。
菖蒲还是极好的“绿色农药”。将菖蒲根茎500克捣烂后，加水1-1.5千克熬煮两小时，经过滤所得的原液，兑水3-6千克，可有效防治稻飞虱、稻叶蝉、稻螟蛉、蚜虫、红蜘蛛等虫害。
菖蒲是园林绿化中，常用的水生植物，其丰富的品种，较高的观赏价值，在园林绿化中，得以充分应用。菖蒲叶丛翠绿，端庄秀丽，具有香气，适宜水景岸边及水体绿化，也可盆栽观赏或作布景用。叶、花序还可以作插花材料。园林上丛植于湖，塘岸边，或点缀于庭园水景和临水假山一隅，有良好的观赏价值。
室内观赏多以水培为主，只要清水不涸，可数十年不枯。栽培时可依据个人喜好、放置地点、株体的大小，选择中等深度的玻璃或其他不漏水的器皿，将菖蒲茎段洗净，去除老根、过长根，在浓度为2克/升～3克/升的高锰酸钾溶液中浸泡2小时后，以卵石、石子、粗河砂充填固定在盆中，加水置于光线充足处即可。日常除及时补水外，定期在水中添加少许市售营养花肥或复合化肥，便可使其生长繁茂。菖蒲耐寒，冬季无需特殊养护，只要将枯枝残叶清理即可。
全株芳香，可作香料或驱蚊虫；茎、叶可入药。
【藏药】榜那：块根治流感，，炭疽病，风湿痛；叶、花、花蕾治发热性疼痈、头痛、牙痛《滇省志》。
根状茎（白菖蒲）：苦、辛，温。化痰，开窍，健脾，利湿。用于癫痫，惊悸健忘，神志不清，湿滞痞胀，泄泻痢疾，风湿疼痛，痈肿疥疮。
菖蒲其花、茎香味浓郁，具有开窍、祛痰、散风的功效，可祛疫益智、强身健体。历代中医典籍均把菖蒲根茎作为益智宽胸、聪耳明目、祛湿解毒之药。
化学成分
含α-、β-细辛醚、顺甲基异丁香酚、甲基丁香酚、菖蒲烯二醇（cal-amendiol）、菖蒲螺烯酮（acorenone）、水菖蒲酮（shyobunone）、菖蒲螺酮（acorone）、菖蒲大牯牛儿酮（acoragermacrone）、菖蒲酮（acolamone）、异菖蒲酮（isoacolamone）等。
毒理作用：大鼠腹腔注射菖蒲油LD50为221mg/kg，几分钟内出现呼吸快而浅，阵发性痉挛而后强直性痉挛，最后死亡。小鼠腹腔注射根茎的水提取物4g/kg，有镇静作用；醇提取物MLD为4g/kg，Ldloo为8g/kg。变种日本菖蒲（A．CalamusL.var．AngustatusBuss．）中毒后引起胃肠炎、下痢。
《本草图经》：菖蒲，今处处有之，而池州、戎州者佳。春生青叶，长一二尺许，其叶中心有脊状，如剑，无花实，五月、十二月采根，阴干。今以五月五日收之。其根盘屈有节，状如马鞭大，一根傍引三、四根，傍根节尤密，一寸九节者佳，亦有一寸十二节者。采之初虚软，暴干方坚实，折之中心色微赤，嚼之辛香少滓。人多植于干燥沙石土中，腊月移之，尤易活。又蜀人用治心腹冷气骤痛者，取一、二寸捶碎，同吴茱萸煎汤饮之良。
