蒸汽球釜电饭煲是一款使用高温蒸汽技术的蒸汽球釜电饭煲，蒸汽球釜电饭煲应用大火力高温蒸汽技术，通过内置的食品级不锈钢蒸汽水杯快速加热沸腾产生高温蒸汽，经由上盖密闭式蒸汽通道传输，从煮饭一开始就往锅内持续喷射高温蒸汽，从而实现顶部高温蒸汽与底部的IH大火力同步加热，再现柴火灶般的猛火蓄煮。
蒸汽球釜电饭煲的内胆 ，能够令锅内米水有规律由外向内实现环流大沸腾，每粒米饭真正360度无死角深度受热 ，充分喝饱水，颗颗透芯、饱满Q弹，而在保温阶段，高温蒸汽分子团团锁住米饭的水分和香气 ，在米饭烹饪结束后可持续保鲜达8小时 ，让米饭不变干变硬 。
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