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2009年被EFSA(欧洲食品安全局)认为是新的食品原料,且经科学验证,奇亚籽不会引起任何过敏性、抗营养性或者毒副作用,且在面包中的最大添加量为5%。
2014年,根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》有关规定,现批准奇亚籽为新食品原料,但不允许用于婴幼儿食品。