南方适宜播种于2月中旬～ 9月下旬,观赏葫芦种子外皮坚硬，为使发芽整齐,种子先浸水8h，采 用人工破壳后恒温箱催芽，约3～ 4d幼芽出壳,植入穴盘育苗,待长出3～ 4片真叶后定植。
观赏葫芦具有一定的攀援能力，可根据空间大小，搭竹架。搭架栽培可使果实数量增多，果型美观、品质好。
苗期每10d施肥1次,以复合肥或饼肥为主;坐果前及幼果期要控制氮肥和水分，多施钾、磷肥，促进瓜果膨大。每1～ 2d喷水1次，以保持土壤湿润,也可采用滴管喷灌。
在大棚温室栽培中，应增加媒介授粉，雌花开放后，适当地进行人工辅助授粉，以提高坐果率。
观赏葫芦植株长势较强，在自然生长状态下，主蔓上和由主蔓基部10～ 15节以内发生的子蔓上，通常只有雄花，没有雌花，雌花只发生在子蔓(第二次侧蔓)第1～ 2节后或主蔓第15节以后所发生的子蔓上的第13节上。为使雌花提早发生，主蔓留15～ 20叶开始摘心，促使侧蔓萌芽，从而自然生长出二级侧蔓。一 般在雌花上留2片叶后摘心，同时在结果节位的叶腋所抽出的第3次侧芽留1叶后摘掉顶芽和多余雄花，以减少 养分消耗,促进雌花发生，从而达到保花(雌)保果有作用。
观赏葫芦结果多，需肥量较大，前期主要施氮肥，开花结果期则多施磷、钾肥。定植后要及时施一些肥料，以腐熟的饼肥或三元复合肥为主。在抽蔓上架前，进行一次追肥，追肥最好在植株根部周围，挖穴施入或直接撒施在表土上，每亩施肥量20公斤，为结瓜打下营养基础。当瓜长到直径有3、4厘米时，再进行第二次追肥。在根部周围20厘米处挖穴，每亩施30公斤，促进瓜果的膨大。每次追肥后应中耕松土，保持土壤疏松，有利于根系生长。同时结合叶面喷施，用0.4%～0.5%的磷酸二氢钾，每15天一次。小葫芦要薄肥勤施，长柄葫芦和鹤首葫芦生长旺盛，前期要严格控制营养生长，防止徒长，影响坐果率。
观赏葫芦各生长阶段对水分需要量不同，定植后浇一次缓苗水，促进缓苗。缓苗后到坐瓜前要控制浇水。在农业园区，为了便于管理和节约用水，一般采用滴灌，将塑料管铺设在植株边上，水直接从软管微孔流出，渗入植株根际周围的土中，既满足植株水分要求，又不会因为浇水而降低地温，浇水量也容易控制。开花期一般不浇水，促使顺利坐果，坐果后，在结瓜盛期要浇足水，以保证果实充分生长发育。葫芦浇水一般也遵循“不干不浇，浇则浇透”的原则。水分不足时，葫芦生长不良，但土壤湿度过大对生长也不利，容易产生根腐。
观赏葫芦属葫芦科葫芦属，原产热带，只作观赏，不能食用，果实为葫芦形或上部有一细长的长柄，下部似一个圆球体，皮色以青绿为主，间有白色斑，老熟果外皮坚硬，非常可爱，具有较高的观赏和艺术价值，是发展观光旅游农业的主栽品种之一。2000年杭州市蔬菜所开始引进观赏葫芦，并筛选出鹤首、长柄、天鹅、大兵丹、干成兵丹、本干成兵丹、小葫芦、腰葫芦、圆葫芦、牛腿葫芦、梨形葫芦、青葫芦、长乐、线葫芦等适宜保护地种植的观赏葫芦品种15个。
