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含脂肪油和丰富的硝酸钾,尚含烟酸(Nicoti-nicacid)。种子含脂肪油约15%,淀粉30.8%,烟酸(nicotinicacid)及丰富的硝酸钾。并分得β-谷甾醇、棕榈酸胆甾烯酯、3,4-二羟基苯甲醛、对羟基苯甲酸、3,4-二羟基苯甲酸、正丁基-β-D-果糖甙和蔗糖。