第1章从零售业采购的基础知识入手
第1节零售业采购的发展史
第2节初步掌握零售业采购的定义与基本流程
第3节零售业采购的四大原则
第4节了解零售业采购的三大模式
第5节零售业采购的基本目标
第6节把握零售业采购的基本职能
第7节零售业采购成本的两大构成要素
第8节影响零售业采购成本的因素
第9节传统的零售企业在控制采购成本上存在的问题
第2章不可或缺的零售业采购分析
第1节采购环境分析
第2节采购管理分析
第3节采购组织分析
第4节需求与供应规划分析
第5节物流现状分析
第3章制定行业有效的采购策略
第1节了解战略采购策略
第2节学习电子商务采购策略
第3节掌握采购外包策略
第4节其他不可忽视的采购策略
第4章透析沃尔玛采购成功案例
第1节沃尔玛简介
第2节沃尔玛的经营战略
第3节沃尔玛的绿色采购
第4节沃尔玛的全球采购
第5节沃尔玛的供应链管理2100433B
