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有类似茴香的辛辣味,半甜半苦,富含碘、矿物质、维生素A和C,具清新口气、
安眠作用,且能帮助消化。茵陈草嫩茎叶具有芳香甜味,且略带苦味,还有类似干草的风味。
食用可以起到刺激食欲的作用。 建议添加量,肉类用量:0.25g/kg。