电子工程学院拥有一支研究领域广泛、中青年相结合、勇于创新的教学和科研队伍。有专任教师50余名，其中具有副高以上职称9人，具有博士学位2人，硕士学位14人，所学专业包括自动化、电子信息工程、通讯、应用电子技术等方面。
作为工科院系，电子工程学院特别注重培养本科生坚实的数理基础、良好的科学素质和创新能力，使学生牢固掌握本学科的基础理论和基本技能。学院历届学生在全国大学生电子设计竞赛、江西省电子设计竞赛、江西省现场电子制作赛等赛事中均获得优异成绩。在培养专科生方面以专业技术应用能力为主线来设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案，按照突出应用性、实践性的原则组建课程结构，改革教育方法，建立相对独立的实践教育体系，完善教学质量监控体系和教学评价制度，使学生在掌握必需的文化知识的同时，具有熟练的职业技术技能和适应职业变化的能力。该院毕业生历来以作风踏实、知识面宽、动手能力强得到了社会和用人单位的充分肯定。
