勾缝泛指用水泥勾填砖砌墙体的缝隙（水泥勾缝）；用石灰与麻[纤维]的混合料或灰浆填缝；在圬工中使用特殊填缝材料填塞。
墙面、瓷砖勾缝指用水泥砂浆处理砌体的缝隙，工程量按墙体的投影面积：砌体墙面（包括砖砌体、砌块砌体、石砌体）砌筑完成后，其灰缝用水泥砂浆填实，勾缝分为勾平缝和勾凸缝两种，工程量按照砌体的实际面积计算。如果是抹灰墙面勾缝的话，那就是大面积墙面抹灰预留的变形缝，工程量也按墙体的投影面积。
或解释为出于防水，防空气渗透及美观的目的，用水泥砂浆等材料添涂砌体，砌体饰面及预制墙面缝的施工工序叫墙面勾缝。
