双立人的锅具用途多样,质量上乘,功能齐全,设计精妙,细节贴心,能满足最挑剔的要求。用双立人锅具进行烹调,节省时间和能源,烹调效果极佳。清洁和保养起来也一点都不复杂。
首次使用锅具前,必须先用白醋将锅具清洗一次,然后用热水冲洗,内外擦干后才可以使用。
1、煮食前,需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净,以免锅具外表面发黄发黑。
2、避免长时间空锅烧煮,容易引起火灾和锅体变形。
3、食物容量应控制在锅体容积的70%-80%。
4、一定要用中小火做菜(中小火是指火焰不超过锅具底盘)。用中小火的好处是节省能源,且锅具不易发黄发黑。
5、如果要往锅里加盐的话,一定要等水煮沸后再放。在冷水中加盐会导致锅具变色,但是,变色不会影响锅具的性能。
6、尽管双立人锅具抗强酸碱的性能极佳,但也应尽可能地避免长时间放置强酸碱食物。
7、带合成手柄的锅具不能放入烤箱中使用,不锈钢把手的锅具可以放入烤箱中使用。
1、锅具使用后,利用锅具的余温来清洗锅具,方便又经济。加清水和少许洗洁精,使用海绵或百洁布对锅具的内外壁及锅底进行清洗。清洗完毕后,用干布擦干锅身和锅底。
2、避免用冷水直接冲洗高温的锅具,以免引起大量水雾,使得锅具不易清洗。
3、针对顽固污渍,可将锅具盛水加热几分钟,再清洗。
4、使用后若锅具内壁留有白色斑点,是由于水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。去除方法简单,用少许醋或是柠檬片擦拭即可。
5、锅体若出现彩红色,是由于食盐和食物中的矿物质过度加热形成的,使用双立人专用清洁剂清洗即可。
6、锅具使用完毕后,无论是使用普通洗洁精或是双立人专用清洁剂擦洗,最后都要用清水把锅冲洗干净,并且一定要用干抹布把锅擦干。否则遗留在锅里的清洁剂在潮湿情况下,会对锅具表面有腐蚀作用。2100433B