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播种后30~40天，苗高20多厘米时开始采收。采收方法有3种：
①高度密植者，花蕾出现后一次性全部从地面割下，或全部拔收后切去老根茎，捆成小把上市；
②先摘大苗、密生苗间收，待小苗长大后再次采收；
③分次摘收嫩茎梢：苗高约25厘米时，在茎基部留2个叶节，摘取上部。收后侧芽萌发，长成2个嫩枝，嫩枝长大后若田间植株不太密闭，可将其从基部留1~2叶摘收，使再生侧枝继续生长。也可将植株全部采收。一般每667平方米产1500~2000千克2100433B
播种后30~40天，苗高20多厘米时开始采收。采收方法有3种： 
