导烟吸附技术,充分控烟,让油烟乖乖就范,“科恩达导烟板”向外28度倾斜角设计,形成一个类似的凸面,从而具有了附壁效应。首先,下进风口近距离拉拢油烟,使油烟迅速靠近导烟板;由于科恩达导烟板的附壁效应,油烟被吸附在导烟板表面并顺着导烟板有序上升;当油烟进入上进口时,由于空间的缩小使此处的压力增强,油烟被快速吸入。采用科恩达导烟板后,油烟在进入风机时的聚集性、有序性和速度明显提高。
方太风魔方核心技术之一,油烟进入进风口时,因压力的增加油烟会加速吸入,由于油与烟的密度不同,受到离心作用产生一次分离;油烟进入内腔后,发生漩涡运动,由于腔内与腔外存在较大温差,油烟和腔壁接触形成冷凝产生二次分离既漩涡分离;最后,油烟穿过滤网,在滤油柱上产生三次冷凝分离。
方太风魔方的风机和油烟真正近距离接触,左右风机正对灶具炉头,负压中心区和油烟重心区的距离是普通近吸式的1/2,吸力数倍强劲。另外,下置式双风机还能够根据做菜时的需要,如果使用一个炉头就可以只启动一个风机,即省电,又降低了工作时的噪音。