春至秋季开满白色秀气的下垂花朵,尤其在梅雨季节,雨量充足时开花最旺,花朵会散发出优雅的芳香,在雨後或湿度大的环境下,香味会更明显。
喜好温暖气候。全日照或半日照都可以生长,土壤必须有保水性,以肥沃的壤土栽培最适宜。夏季高温期水分需充供应,以免植株缺水影响生长开花。枝条容易四散生长,必须加以修剪整形。繁殖采用空中压条法或扦插法,於春末或秋初剪取枝条扦插。
生产以1尺盆以上的庭园木规格为主,亦有少数7寸盆幼株。挑选主干健壮,分枝细密者。水梅在东南亚是重要的绿篱植物,在泰国、越南等地,经常种植于寺庙内。耐修剪、分枝性好,可以生长得很茂密。利用这点特性,所以也是制作盆景的良材。庭园使用多单株种植或多株丛植,并加以修剪整形。因为花朵下垂且花径较小,需种植於近处以方便欣赏。2100433B