基层工商部门加强流通领域食品安全监管效能

陈文俊、杨青在《科技创业月刊》2009年第3期撰文，阐述了国外食品安全监管模式及其共同特点。1．整合资源实行统一监管；2．公众广泛参与，监管公开透明；3．强调食物链的全过程。目前，我国采取的是典型的多部门管理模式，按照生产、流通、消费的环节进行分段管理。这种模式本是为了分权制衡，并实现对食品的全方位监管，但在实践中出现了很多的问题，

近年来,我国进入食品安全事件频发期.＂三聚氰胺＂奶粉、＂苏丹红＂辣酱、瘦肉精、毒生姜、地沟油……＂问题食品＂之多、涉及范围之广、造成影响之恶劣,已到了令人谈＂食＂色变的地步.商务部《我国流通领域食品安全状况的调查报告》显示：尽管目前上市食品安全状况逐年好转,但食品安全仍存在超标、法律法规缺失、检测及环保体系不健全等问题.消费者对任何一类食品安全性的信任度均低于50%.接二连三的食品安全问题,正在沉重地打击人们的饮食信心……中国的食品怎么了？明天我们还能吃什么？本文试图从三个方面来概述总结食品安全问题的现状.

食品安全问题是影响人们健康生活的重要因素,也是食品行业的重中之重.随着政府和民众对食品安全问题的关注度不断提升,食品安全的监管也有了很大的发展.本文简要分析目前我国食品监管的现状,深入探讨食品安全监管过程中出现的问题及原因,并提出相应对策.

随着经济社会的不断发展，越来越多的食品安全问题挑衅着公众与政府的神经，威胁着人类的健康和社会的稳定，使人难免“闻食”色变。一系列的食品安全问题暴露出我国食品安全监管制度存在的漏洞与弊端，说明我国食品安全监管制度亟待完善。本文在介绍食品安全监管相关理论的基础上，结合实际，分析目前我国食品安全监管方面存在的突出问题，并尝试提出解决对策。

众所周知,人民群众的身体健康与食品安全直接挂钩,但二十一世纪以来层出不穷的食品安全危机让人们心惊胆跳,三聚氰胺、地沟油、毒馒头等词语充斥着人们的眼球,毒害着人们的身体。本文立足食品安全监管现状,分析了存在的信息不对称问题,研究了其危害,最后给出切实可行的解决措施。食品安全监管中的信息不对称概述

笔者运用演化博弈方法,针对食品安全监管过程,建立食品安全监管博弈模型,并通过复制动态方程的动态趋势和稳定性分析,揭示食品安全监管部门和食品提供企业策略选择的互动行为及其稳定状态。结果表明：加大对食品提供企业的监管力度和惩罚力度,增强食品提供企业的社会责任意识,能够促使食品安全监管部门和食品提供企业良性互动,达到演化稳定均衡（ess）,最终实现帕累托最优,共同确保食品安全。

民以食为天,食品对人们的身体健康产生重要影响,关系到广大群众的生命安全问题。伴随着科学技术的持续进步,我国在满足人们关于食品数量需求的同时,食品的安全问题也逐渐引起人们的重视,网络曝光较多的食品安排问题,包括餐桌污染、食品中毒等,对于人们生活水平的提高产生重大影响,对群众的身体健康与生命安全产生威胁。食品安全方面的问题逐渐发展成为如今的热点话题。文章首先论述了我国食品安全现状,结合食品安全存在的问题以及问题产生原因进行分析,望能够辅助解决食品安全问题。

\"国以民为本,民以食为天,食以安为先\"。我国应当确立从\"农田到餐桌\"全时段、全过程、无缝隙监管,设立一个权威、独立、高效的协调机构,明确监管部门的职责划分并加强沟通协作;构建事前的风险评估预警、严格的全市场准入和认证认可制度;健全事中的食品召回机制;加强事后对监管人员的刑事责任追究和行政问责;坚持和完善我国食品安全监管模式的公众参与机制。

当前,随着我国经济的不断发展,食品安全已成为民众普遍关心的社会问题。现阶段,我国食品安全立法体系已经初步建立,相关的食品安全监管制度与措施也较为严密。但是,由于食品生产经营主体呈现出多、小、散等特点,加大了食品安全监管工作的难度,特别是基层薄弱的监管能力,食品安全问题仍然呈频发和多发趋势。如何有效加强基层食品安全监管力度,已成为值得我们深思的问题。

《流通领域食品安全管理办法》已经2006年12月20日商务部第10次部务会议审议通过，现予公布，自2007年5月1日起施行。

食品安全监管工作交流材料 为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》，切实解决食品 安全问题，全面提升全市食品安全水平，根据国家、省、市主管 部门的文件要求，我市高度重视，认真部署，狠抓落实，食品安 全监管工作取得显著成效。食品安全各环节监管责任进一步落 实，食品生产经营企业、餐饮单位的责任意识进一步增强，食品 生产经营秩序不断改善，食品安全监管效能明显提高，农村和城 乡结合部食品安全状况进一步好转，制售假冒伪劣和有毒有害食 品的行为得到了有效遏制，食品安全保障水平明显提高。现将我 市食品安全监管工作情况汇报如下。 一、加强领导，明确职责 市委、市政府高度重视食品安全整顿工作。一是成立了全市 食品安全整顿工作领导小组，相关部门主要负责人为成员，明确 分工，落实责任。领导小组下设办公室，负责食品安全整顿的组 织协调工作，形成“统一领导、职责明确、分段监管、联合打击、 从

第1页共11页 食品安全活动总结3篇与食品安全监管个人工作总结 汇编 食品安全活动总结3篇 为认真贯彻(*食药监察[xx]*号)精神，围绕“关注食 品安全，构建和谐社会”的主题，我市于*月*日至*日在全市范围内开 展了为期一周的食品安全宣传活动，现将活动开展情况总结如下: 一、精心组织，周密部署，营造人人关注食品安全的氛围 1、加强领导，统一行动。食品安全关系人民群众身体健康和生命 安全，关系经济发展和社会稳定，市局转发国家局下发后，我市积极行动，市政府分管副市长对此项 活动十分重视，亲自批示由食药监部门负责牵头组织此次宣传周活 动，并主持召开了由食药监、卫生、工商、质检、农业

wewillcontinuetoimprovethecompany'sinternalcontrolsystem,andsteadyimprovementinabilitytomanageandcontrol,optimizebusinessprocesses,toensuresmoothprocesses,responsibilitiesinplace;tofurtherstrengtheninternalcontrols,playacontrolpostindependentoversightroleofevaluationcomplyingwiththird-partyresponsibility;toactivelymakeuseo

2015年4月24日下午,十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了新修订的《食品安全法》。国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示,新修订的《食品安全法》施行后,农业部门成为食用农产品生产源头的监管部门,食品药品监督管理总局将进一步加强与农业部门执法协作。新修订的《食品安全法》第64条规定,要对食用农产品批发市场进行抽样检验。对此,滕佳材表示,食品药品监管部门一直高度重视通过抽样检验的方式来加强对食用农产品质量的管理

肉品是人们日常餐饮消费中不可缺少的重要组成部分,肉品卫生安全事关广大人民群众身体健康和生命安全,更关乎社会的和谐与稳定。\"瘦肉精\"(主要成分盐酸克伦特罗),事件曝光后,肉品安全问题再度成为人民关心的焦点。为响应上级确保肉

2015年起施行的《食品安全法》被称为\"中国史上最严食品安全法\

食品是人类生存和发展的最基本物质,食品安全问题关系到国计民生、社会稳定和政府公信力.当前,我国食品安全问题频频出现,问题食品的涉及面越来越大,危害程度也越来越严重,某些农副产品从生长到加工再到销售,几乎每个环节都存在卫生安全问题.本文分析了我国食品安全监管法律制度存在的不足,并在加强食品安全监管、完善相关立法、明确执法部门权力义务、科学划分食品监管权责等方面提出了一些建议.

近年来,我们云南省工商局在食品安全监管工作中,紧密结合经济形势发展和边境实际,积极探索"堵疏结合,疏导为主,严格把关,重点帮扶"的边境食品安全监管新途径,有效提升了边境食品安全监管效能。

随着社会的进步与发展,食品安全问题日渐凸显,与我们密切相关的\"三小\"食品经营存在大量的漏洞。本文从\"三小\"食品的社会现状和法律现状两个视角,分析了四川省\"三小\"食品安全问题出现的原因和潜在问题,探究了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》和《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理办法》在对监管主体、监管客体、监管手段等方面的不完善性。建议加强专业化的食品安全监管队伍建设;在立法上采用事前预防,事中监管,事后追责三维协调模式统一跟进;同时可借鉴国外经验,建立食品产业集群;充分利用高校人才优势和大型企业的食品检验资源,加强与食品检测机构、科研院所合作,走向科学化、专业化、精细化、现代化的社会共治监管之路,努力尝试探索出一条适合四川省发展的\"三小\"食品安全监管体制。

随着社会的进步与发展,食品安全问题日渐凸显,与我们密切相关的\"三小\"食品经营存在大量的漏洞.本文从\"三小\"食品的社会现状和法律现状两个视角,分析了四川省\"三小\"食品安全问题出现的原因和潜在问题,探究了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》和《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理办法》在对监管主体、监管客体、监管手段等方面的不完善性.建议加强专业化的食品安全监管队伍建设;在立法上采用事前预防,事中监管,事后追责三维协调模式统一跟进;同时可借鉴国外经验,建立食品产业集群;充分利用高校人才优势和大型企业的食品检验资源,加强与食品检测机构、科研院所合作,走向科学化、专业化、精细化、现代化的社会共治监管之路,努力尝试探索出一条适合四川省发展的\"三小\"食品安全监管体制.

《中华人民共和国食品安全法》构建了食品安全法律责任体系,提高了中国食品安全监管效能。然而,中国食品安全形势复杂,仍有一些问题该法难以解决,作者通过分析中国当前存在的食品安全隐患和《食品安全法》实施后食品安全工作现状,就如何进一步完善中国食品安全监管机制作出思考与探索。

在食品安全彤势日益严重的今天,完善食品安全监管模式、建立有效的监管机制,仍是食品安全管理体制改革的重点之一。根据\"分段监管为主、品种监管为辅\"的原则,目前我国食品监管采用的是分散式监管模式,由于制度设计的缺陷,未能实现对食品安全的有效监管。为此,应充分借鉴发达国家食品安全监管模式及其监管经验,坚持改革创新,完善我国食品安全监管模式,以期实现对食品安全的有效监管。