精品文献
安怡高钙低脂奶粉
奶粉湿法工艺
湿法工艺 1湿法工艺的定义 即牛奶与母乳相比，乳清蛋白比例低、酪蛋白比例高，前者制成婴幼儿奶粉时需要提 高乳清蛋白， 而生产奶酪尤其是干酪时会用掉酪蛋白， 剩下液态乳清， 欧美等国用儿童专用 液态奶，这种原奶没变性的脱盐乳清，加上符合国际配方标准的营养元素均衡调配后制出 -- 这个过程就是奶粉的湿法生产了。但采用 "湿法 "生产并不是一般的企业能够做到的，因为其 主要受到奶源地和生产厂的距离所影响的， 这就要求奶粉企业不但要要有自己的牧场， 还应 在牧场周围建设相应的配套设施。 而一些乳业从业人员为了降低成本追求利益最大化便跳开国际通行的正规做法，找到 了一条 "捷径 "，以便宜价格进口乳清粉加全脂奶粉， 制造成为婴幼儿奶粉， 形成所谓 "干法 "。 而"干法 "使得其生产工艺变得很简单， 费用也变得极低， 以每年生产约 2 亿产值的产品来算， 其耗电不到 50 万元，用水也就 1 万元左
低钙电熔镁钙砂与高钙烧结镁钙砂制备的MgO-CaO-C砖抗渣性对比
低钙电熔镁钙砂与高钙烧结镁钙砂制备的MgO-CaO-C砖抗渣性对比
以粒度均为5～3、3～1、≤1mm的电熔镁砂和低钙电熔镁钙砂(w(CaO)≈20%)或高钙烧结镁钙砂(w(CaO)≈50%)为骨料,鳞片石墨、电熔镁砂粉为基质,保持骨料与基质的质量比为7:3,采用加入量为30%、40%、55%、70%的低钙电熔镁钙砂或高钙烧结镁钙砂分别取代电熔镁砂骨料制备CaO含量不同的MgO-CaO-C砖,利用回转抗渣法对比了这两种砖抗CaO-SiO2渣的侵蚀性能,并对残砖进行了SEM分析。结果表明:随着两种镁钙砂含量的增加,低钙电熔料制备的MgO-CaO-C砖抗渣侵蚀性能及挂渣性能均逐渐增强,而高钙烧结料制备的MgO-CaO-C砖抗渣侵蚀性能却降低;在镁钙砂加入量相同的情况下,低钙电熔料制备的MgO-CaO-C砖抗渣侵蚀性能及挂渣性能均远远好于高钙烧结料制备的MgO-CaO-C砖;MgO-CaO-C砖在CaO-SiO2渣中的蚀损主要是MgO在渣中的溶解,其溶解速度取决于镁砂及镁钙砂的致密度,MgO的晶粒粒径,镁钙砂中CaO的分布;只有当镁钙砂的致密度较高时,其抗CaO-SiO2渣侵蚀的优势才能体现出来。