精品文献
厨房灯光搭配
酒店厨房卫生及灯光控制制度
华美达广场之江大酒店 规章制度 编号： F&B/POL/001 内容： 中厨房灯光控制制度 部门：餐饮部 生效日期： 2006年 07月 01日 批准 目的：更好的控制灯光制度、进行节能 制度： 冷菜间：早上八点四十五到下午一点三十、 下午四点三十到晚上九点是开灯时间。 备注：中午用餐时间十点三十到十一点关灯； 点心房、烤鸭间与冷菜间开关灯时 间一样。 二级仓：除领料时开灯，其它时间均是关闭起来的，要求进出门要随手开关灯。 热菜房：早上八点四十五到下午一点三十、 下午四点三十到晚上九点是开灯时间。 备注：中午用餐时间十点三十到十一点关灯要求关掉炉台防爆灯、 关闭新风及整 个厨房二组照明灯。 页数： 1/1 华美达广场之江大酒店 规章制度 编号： F&B/POL/002 内容： 西厨房灯光控制制度 部门：餐饮部 生效日期： 2006年 07月 01 日 批准 目的：更好的控制灯光开关时
厨房灯具有几种？看看你家适合哪款厨房灯具 (2)
装修知识常识，希望对您有帮助，谢谢 知识常识分享 厨房灯具有几种？看看你家适合哪款厨房 灯具 导读 :本文介绍在房屋装修， 注意事项的一些知识事项，如果 觉得很不错，欢迎点评和分享。 现在灯具市场这么混乱，灯具种类越来越多，在灯具市 场和门店里的灯具多种多样，在挑选的时候就会让人头晕眼 花，不知道哪种灯具适合自家的厨房或是其他的房间，厨房 的灯具也要选择好，要是没有选择好做影响做饭的心情，影 响做饭时候的情绪，导致美食不好吃，一定要对灯具挑选上 用心。 厨房灯具的选择介绍 亮度和防油选择 灯光亮度，用于厨房中的灯具亮度应该怎么选择，是否 方便我们的做饭操作。应该结合两点来选择，最好以总体照 明和局部照亮相搭配的方式，避免亮度太低，看不清刀具而 出现意外。可以采用大功率的吸顶灯来提供整体光线，再根 据灶台的摆设，选购有局部照明的壁灯。 防油，厨房是一个复杂的地方，不仅有水，还会经常与 油光打