电压力锅工作原理与技术解析
电压力锅工作原理与技术解析 电压力锅的结构标准 在我们探讨电压力锅的先进技术之前,我们先来了解一下电压力锅的组成结构。电压力锅主要由上盖、中环、 外科、控制面板、底座、压力开关、发热盘、熔断器、中层、突跳温控器等组成。 自上世纪 80年代电压力锅在中国市场出现后,经过 20 多年的优化,结构已经是比较简洁,生产工艺也不太复 杂。目前在市场上的产品主要有三种结构。一是以高压锅的原型加热控制,这是比较传统的方式,结构笨重;二是 内锅与锅盖分离的浮动密封结构, 它解决了安全方面的许多问题, 是目前市场上的主要结构。 但其规格要向大功率、 大容量延伸存在很多问题,主要集中在 3、4、5、6 升范围内,少数企业开发出 7、8 升。其压力要求不能太高,一 般控制在 80Kpa 以下,存在一定的局限性;另一类是压紧式,也是内锅与锅盖分离结构,因其受到专利制约,应用 企业不多,产品投放市场也少。从控制方面
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