精品文献
火锅自助餐厅
基于人机工学的自助餐厅视觉结算设备尺寸研究
基于人机工学的自助餐厅视觉结算设备尺寸研究
视觉结算设备是一种基于图像识别技术的,可帮助自选餐厅顾客完成菜品自助计价和支付的智能产品。该产品刚推出不久,仍存在一些易用性问题,其中包括设备尺寸未被合理化和规范化的问题,既影响设备使用,也不利于设备的迭代。本文通过分析我国成年人体尺寸数据和用户使用习惯,结合调研确定影响视觉结算设备尺寸的设计因素,可以对视觉结算设备尺寸的设计提出科学有效的建议。
火锅餐厅的产热产湿量与空调负荷
根据实测得到的火锅产热产湿量 ,分析确定了改善火锅餐厅室内环境的空调冷、湿负荷 ,为火锅餐厅的工程设计提供了参考数据。