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红蘑的做法
高压锅红烧肉的做法大全
高压锅红烧肉的做法大全 红烧肉色泽鲜艳，吃起来软软糯糯，而且肥瘦相间，是喜欢 吃肉的人一定不能错过的美味， 一般来说， 逢年过节的时候家里 都会做很多的红烧肉， 红烧肉的保存时间比较长， 而且制作也方 便，高压锅制作红烧肉也比较便捷， 接下来我们就为大家详细的 介绍一下高压锅红烧肉的做法。 方法一 原料：五花肉，姜，生抽，老抽，白糖，盐，芝麻 做法： 1.五花肉切块，炒锅座中火上加底油下肉块煸炒至肉皮噼啪 作响时将肉控净油捞出放高压锅内，加葱节，姜块（拍破） ，酱 油，老抽（稍许），美极鲜酱油（稍许），绍酒 4勺，花椒十数粒， 八角一只，十三香或五香粉少许，冰糖 1-2 勺，盐适量。 2.炒糖。这是影响红烧肉成品颜色的关键一步。 炒锅刷净下 底油少许，无需油热，直接放白糖 1-3 勺，小火不断炒拌至糖化 转至棕红色，继续炒，糖液会翻起棕红色泡沫，继续翻炒，片刻 后会看见泡沫增多颜色变浅转呈
装修:值得借鉴的做法
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如果家中做饭频率很高的话，尽量放弃开放式厨房。 电源插座能多装就多装几个，否则家里到处都是插排。
