精品文献
烙饼炉
烧饼配方工艺
1 1:烧饼配方 本发明的公开了一种烧饼及其制作工艺，它采用的技术方案为：按重量比，取水∶面粉∶香甜泡打粉∶酵母粉＝ 10∶14～ 16∶68～72∶58～62的配料制成老面； 取水∶老面∶面粉＝ 5∶1∶7.5～9的配料制成面团用于制作包皮； 取肥肉∶瘦肉＝ 5∶ 1.5～2.5的配料制成肉馅用于制作内馅和外馅；取面团∶内馅∶外馅＝ 35∶2～3∶3～4的比例将内馅包在包皮内制成面饼， 外馅涂覆在面饼的表面；将置有面饼的托盘放入烘箱内，烘箱温度设置在 280～320度，烘烤时间 3.5-4.5 分钟，直到面饼表 面略为发黄，即制作而成烧饼。本发明的烧饼制作工艺方便、成本低，且产品可最大限度保持营养，味香、口感好。 主权项 1、一种烧饼，其特征在于：按重量比，水∶面粉∶香甜泡打粉∶酵母粉＝ 10∶ 14～16∶68～72∶58～62的配料制成老面； 按水∶老面∶面粉＝ 5∶1∶7.5
烙铁焊接培训资料
公司烙铁焊接培训教材 一、焊接的理论知识 1、什么叫焊接？ 焊接是将需要连接的两个金属加热到焊锡的溶解温度，对此注入适量焊锡，将焊锡渗 透在两个金属的中间，使之连接在一起，金属与渗透在金属中间的焊锡，形成合金层 的整个过程。 2、焊接的目的？ 电气的连接：把两个金属连接在一起，使电路能导通。 机械的连接：把两个金属连接在一起，使两者位置关系固定。 密封：把两个金属焊接后，防止空气、水、油等渗漏。 3、满足焊接的条件是什么？ 清洁：把铜箔和元件表面清洁，使两者干净并保持干净。 加热：同时对铜箔和元件加热，使起在同一时间达到同一温度。 焊接：（供给焊锡）在适当的温度时，注入适量焊锡。 4、什么叫粘附？ 粘附为将合金层形成在焊锡与连接金属之中， 就将焊锡成分吸附粘合在想要焊接 的金属表面上，焊锡的粘合称之为粘附。 5、完全粘附的条件是什么？ 元件的表面处理应做好。 元件的表面应保持干净。 使用适