精品文献
麦饭石的鉴别
麦饭石对白兰地中挥发性物质的影响
麦饭石对白兰地中挥发性物质的影响
采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气质联用技术(GC-MS),对经麦饭石处理和未处理的37%vol白兰地中挥发性物质进行分析,共鉴定出102种挥发性物质。结果表明,麦饭石对白兰地中挥发性物质具有影响作用,如主要的杂醇油(异戊醇、4-甲基-2-戊醇、4-甲基-1-戊醇)及酯类(辛酸乙酯、癸酸乙酯)的相对含量有所降低,而萜烯类、醛类物质的相对含量增加,改善了白兰地香气的质量。
石子料的鉴别
石子的鉴别 石子的质量一般难以很严格的划分，只能大概区分。 比如，用外观来大体判断石子质量的方法。主要看石子的外观的成色， 光亮的就比较好，没 有光亮的质量就不好。 还有根据石料中碎末的比例（有些会进行人工清理） ，碎的比较多的质量不好。 判断石子的质量好坏最简单的实验方法就现场用锤子砸。 硬度越高质量越好， 反之质量就低。 如何辨别水泥的好坏 ？ 消费者在购买水泥时，应该从外观、信息、报告和手感四方面入手。 外观指的是察看水泥的外观和其包装质量。 优质水泥应该呈灰白色， 一般会使用防潮性能好、 不易破损的内部覆膜的包装袋； 而劣质水泥往往包装粗糙， 容易造成水泥结块受潮， 水泥颜色过深或有变化说明其它杂质过 多。 除了上面的方法除了上面的方法除了上面的方法除了上面的方法， ，，，消费者还可以通过手 感来检消费者还可以通过手感来检消费者还可以通过手感来检消费者还可以通过手感来检 验水泥的好