精品文献
水菖蒲食用方法
葛根的功效与作用及食用方法
. . 葛根的功效与作用及食用方法 葛根汤消炎止痛，防治心脑血管疾病 葛根具有“合百药、主补剂”之功效，素有“亚洲人参”、“植 物黄金”、“长寿粉”之美誉。相传彭祖“不食人间烟火”，但不 能不吃葛根，以葛根为生命之根本。 据说东汉末年的绿林起义中，绿林山区瘟疫猖狂，起义 军病死不少，随军郎中向义军首领王匡、王凤献策，挖葛根 以充军粮，一日三餐生咬熟煮，七天后将士全部痊愈。这传 说或许有夸张成分，但是葛根拿来充饥肯定是没问题的。因 为葛根含有大量淀粉，干品葛根的淀粉含量可达 35％～ 40％，新鲜葛根中也有 20％左右。 葛根磨粉后， 淀粉含量更 可达 76％。葛根除了能当饭吃， 更重要的还是它的药用价值。 首先，它可用于外感风寒。感冒时会有怕冷、恶风、发 热、筋骨酸痛、头痛、无汗等症，用葛根可解肌、发汗、退 热，与桂枝、麻黄、白芍等同用，更能达到理想效果。汉代 张仲景的 (《伤寒论》就
四合院建筑与庭院——菖蒲河公园花鸟鱼虫馆设计
四合院建筑与庭院 一菖蒲河公 园花鸟鱼虫馆设计 游 江 “得水之情盆鱼有乐 ，领山之趣拳石 皆奇。”这 正是菖蒲河公园花鸟鱼虫馆 ，得山得水得 自然，观花 观鸟观鱼虫的景观写真。人于 “虽 自人工 ，宛如天 开”的庭院美景中，叹四季芳菲的开谢 ，听八方百灵 的歌喉 ，与鱼虫同乐。“心澹水木秀，兴幽鱼鸟闲”。 蕾蒲河的昨天与今天 菖蒲河原名外金水河，源 自皇城西苑中海，从天 安门城楼前向东 ，沿皇城南端流过 ，汇入御河，明代 成为皇城内的一条河道 ，因长满菖蒲而得名。其西北 为太庙 (劳动人民文化宫)，北侧为皇史威和普胜寺。 菖浦河是明代皇城内 “东苑”的南端。 20世纪 60年代，菖蒲河被覆盖，上 面搭建起仓 库 ，住房，存放节 日庆祝活动用的器材。后来，这里 形成狭窄脏乱的街巷，环境恶劣 ，与所处地位极不相 称。 根据 《北京历史文化名城保护规划》，菖