生铁锅还是熟铁锅好

• 生铁锅和熟铁锅哪个好？

  话题：地产家居

  （5） 113
  生铁也就是所谓的铸铁比较脆,熟铁韧性比较好!专家提醒，铁锅烹食可补铁但不宜烹煮酸性食物 > 查看详情
  回答者：深圳剑影

• 生铁锅和熟铁锅哪个好？

  话题：工程造价

  （2） 44
  生铁也就是所谓的铸铁比较脆,熟铁韧性比较好!专家提醒，铁锅烹食可补铁但不宜烹煮酸性食物近日，“特富龙”被曝出“可能含致癌物”，而且“美国在数百名新生儿的脐血内发现了生产特富龙等不粘... 查看详情
  回答者：YIFENGJIE

• 生铁锅 熟铁锅哪个更容易生锈

  话题：工程造价

  （5） 67
  生铁锅!因为生铁中含有杂质碳.在潮湿的环境中与铁形成原电池.加快了铁的腐蚀.而熟铁比较纯.所以不易生锈.^-^> 查看详情
  回答者：shyrend

• 生铁锅与熟铁锅的优缺点详解？

  话题：工程造价

  （3） 66
  生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，熟铁锅使用黑铁皮锻压或手工捶打制成。生铁锅质脆容易破裂，一般都较为笨重、厚实，不易散热，传热也没有熟铁锅快。熟铁锅质韧，一般较轻且薄，传热快... 查看详情
  回答者：李亚军123

• 家里炒菜是生铁锅好还是熟铁锅好

  话题：工程造价

  （2） 76
  【1】生铁（铸铁）锅好；优点； 使用寿命长、耐用，储热性好。缺点；比熟铁（铁皮）锅重一点。【2】一般家庭使用生铁（铸铁）锅好。【3】饭店菜馆、专业食堂用熟铁（铁皮）锅多点，因导热快... 查看详情
  回答者：szlyra

• 求大神解答用生铁锅好还是熟铁锅好

  话题：地产家居

  （3） 24
  各都有优缺点，生铁锅不容易上锈，传热均匀，微量的铁含量会溶入食物中，对人体有利。熟铁锅不脆，不容易碎但容易上锈，传热和散热都较快，但总的来说，我是倾响于生铁锅的，结论是生铁锅好。希... 查看详情
  回答者：zhongx2006

• 苏泊尔生铁锅好还是熟铁锅好一些？

  话题：地产家居

  （3） 103
  生铁锅的好处是不易起焦，但是新买的生铁锅表面粗糙及有些微锈。清除的方法是，用白矾水煮沸刷洗，然后倒去水分，并趁热用布蘸生油抹过即可使用。　　另外也可用粗质水砂纸，加水磨平内部，然后... 查看详情
  回答者：robindeng78

• 大家来说说炒菜用生铁锅还是熟铁锅

  话题：地产家居

  （4） 27
  炒菜用生铁锅不容易糊锅。　　生铁锅又叫铸铁锅，是用灰口铁融化浇铸而成；熟铁锅又叫精铁锅、锻压锅，是用熟铁锻压而成。生铁和熟铁的特性以及制造工艺的差别，导致了生铁锅和熟铁锅有着较大的... 查看详情
  回答者：liyongzhi0

• 生铁锅 铸铁锅 熟铁锅 精铁锅有什么区别，哪个更好用

  话题：工程造价

  （6） 76
  对于一般家庭而言，使用铸铁锅较好点。除了节省热量，相当于节约燃气外，精铁锅还有其他优点：第一，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象。第二，由于用料好，锅可... 查看详情
  回答者：郑蒨

• 请解答，熟铁铁锅和生铁锅哪种好

  话题：工程造价

  （3） 101
  生铁也就是所谓的铸铁比较脆,熟铁韧性比较好!专家提醒，铁锅烹食可补铁但不宜烹煮酸性食物近日，“特富龙”被曝出“可能含致癌物”，而且“美国在数百名新生儿的脐血内发现了生产特富龙等不粘... 查看详情
  回答者：钟石

• 铁锅和不粘锅哪个好 生铁锅和熟铁锅的区别

  话题：工程造价

  （1） 79
  生铁锅又叫铸铁锅，是用灰口铁融化浇铸而成；熟铁锅又叫精铁锅、锻压锅，是用熟铁锻压而成。生铁和熟铁的特性以及制造工艺的差别，导致了生铁锅和熟铁锅有着较大的差异；不能简单评价二者孰优孰... 查看详情
  回答者：孙利锋

• 熟铁铁锅和生铁锅哪种好？

  话题：地产家居

  （3） 82
  你好，我觉熟铁的锅好一些。生铁的锅太硬了，轻轻碰一下就碎成渣渣了。熟铁软，塑性好，强度和硬度均较低。而且熟铁锅比生铁锅不爱生锈。希望我的回答对你有所帮助。 查看详情
  回答者：793640363wsq

• 熟铁铁锅和生铁锅哪种好？

  话题：地产家居

  （3） 111
  生铁也就是所谓的铸铁比较脆,熟铁韧性比较好!专家提醒，铁锅烹食可补铁但不宜烹煮酸性食物近日，“特富龙”被曝出“可能含致癌物”，而且“美国在数百名新生儿的脐血内发现了生产特富龙等不粘... 查看详情
  回答者：jackie000

• 熟铁生铁锅哪个好？

  话题：地产家居

  （1） 17
  生铁锅（铸铁锅）是用灰口铁融化浇铸而成，而熟铁锅（精铁锅）是用熟铁锻压而成，生铁和熟铁的特性以及制造工艺的差别，导致了生提供和熟铁锅存在比较大的差异，不能简单评价二者孰优孰劣，而是... 查看详情
  回答者：8398255

• 铸造生铁锅和熟铁锅该怎么去识别

  话题：地产家居

  （1） 13
  对于一般家庭而言，使用铸铁锅较好点。除了节省热量，相当于节约燃气外，精铁锅还有其他优点：第一，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象。第二，由于用料好，锅可... 查看详情
  回答者：mhxylwc

• 谁比较清楚怎样区分生铁锅和熟铁锅

  话题：地产家居

  （3 ） 17
  您好 对于一般家庭而言，使用铸铁锅较好点。除了节省热量，相当于节约燃气外，精铁锅还有其他优点：第一，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象。第二，由于用... 查看详情
  回答者：hanzhif

• 谁了解手工熟铁锅和生铁锅哪个比较好？

  话题：地产家居

  （3 ） 30
  当然是生铁锅好啦，而且是铸造出来的好，就是锅耳和锅是一体的。什么型号具体要看你本人的手力如何，因为要颠锅的。你一支手拿起锅，觉得顺手就行。买回来记住有要用肥猪肉和韭菜洗锅。希望可以... 查看详情
  回答者：lilyechoo

• 炒菜铁锅爆炒的问题，生铁锅和熟铁锅的区别？

  话题：工程造价

  （4 ） 75
  生铁锅是用灰口铁融化浇铸而成，而熟铁锅是用熟铁锻压而成，生铁和熟铁的特性以及制造工艺的差别，导致了生铁锅和熟铁锅存在比较大的差异，不能简单评价二者孰优孰劣，而是要根据实际的烹煮用途... 查看详情
  回答者：z47021143

• 分析铸铁锅好还是熟铁锅好

  话题：工程造价

  （1） 16
  生铁锅（又为铸铁锅）是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但主要是锅环厚，纹路粗糙，并容易裂开，任性不够。熟铁锅（又可称为精铁锅）是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅... 查看详情
  回答者：pauljim

• 铸铁锅好还是熟铁锅好？

  话题：地产家居

  （3） 40
  你好；据我了解，生铁也就是所谓的铸铁比较脆,熟铁韧性比较好!使用铁锅最安全 ，铁锅虽然看上去笨重些，但它坚实、耐用、受热均匀，并且对人们的身体健康有益。由于铁锅导热度适中，在烹饪中... 查看详情
  回答者：bloomguo

• 苏泊尔精铸生铁锅是生铁还是熟铁

  话题：工程造价

  （4） 61
  1、是生铁的。2、生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂;精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。3... 查看详情
  回答者：okcana1982

• 想问问熟铁锅还是铸铁锅好

  话题：地产家居

  （3） 30
  炒菜用生铁锅不容易糊锅。生铁锅又叫铸铁锅，是用灰口铁融化浇铸而成；熟铁锅又叫精铁锅、锻压锅，是用熟铁锻压而成。生铁和熟铁的特性以及制造工艺的差别，导致了生铁锅和熟铁锅有着较大的差异... 查看详情
  回答者：yj85111840

• 生铁锅和熟铁锅，哪一种锅炒菜是不粘锅的

  话题：工程造价

  （6） 74
  含有特氟龙不粘锅涂层的锅炒菜不易粘锅。 查看详情
  回答者：cfh30000

• 为什么厨师都用熟铁锅，是不是熟铁锅比我们用的生铁好？

  话题：工程造价

  （2） 79
  熟铁延展性能好，韧度高，能把锅锻压得比较薄，熟铁锅传热快，烹调效果好，节省烹调时间，节约燃气，所以厨师喜欢用熟铁锅。家庭用的生铁锅比较厚、沉重、费燃气，生铁锅传热没有熟铁锅快，但使... 查看详情
  回答者：liuxxuu

• 饭店用的炒锅多是不是多用熟铁锅？是的话，为什么多选用熟铁锅而少用生铁锅？

  话题：工程造价

  （2） 48
  铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质铁锅是目前最安全的厨具。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出，人体吸收也是有好处的。从材料上说，铁锅... 查看详情
  回答者：大振爱美玲

• 求解铸铁锅还是生铁锅好

  话题：地产家居

  （4） 31
  铸铁就是我们平时习惯说的生铁，铸铁锅也就是生铁锅。铸铁锅较厚实，锅的分量较重，较毛糙些，听声音比较沉闷，最明显的特征是锅外面中央有一个结瘤。锅身轻薄，光洁，锅底无结瘤者是熟铁锅。 查看详情
  回答者：weiwen315

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