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云南大叶青
云南大叶种晒青茶的加工工艺及关键技术
云南大叶种晒青茶的加工工艺及关键技术
云南是世界茶树原产地中心,至2016年茶园面积超过600万亩,采摘面积550万亩,产茶33.60万吨,其中普洱茶产量近13万吨.随着普洱茶市场不断扩大,已成为茶农脱贫致富重要途径和收入的重要来源.普洱茶的基础原料是晒青毛茶,云南大叶种晒青茶的加工工艺流程为鲜叶摊放、杀青、揉捻、解块、日光干燥5道工序.随着茶山、茶园分产到户,传统茶产业的改制、重组,非茶产业资本进入,各个经济体按自己对茶的认识及理解进行加工,工艺的差异导致晒青茶品质各异,难以体现普洱茶"越陈越香"的特点.因此梳理云南大叶种晒青茶的加工工艺及关键技术,改进晒青茶的品质有着现实的意义.
商海冲浪智为帆——访华新水泥股份有限公司总经理李叶青
商海冲浪智为帆——访华新水泥股份有限公司总经理李叶青
中国水泥协会副理事长、中国硅酸盐协会理事、中国青年企业家协会常务理事、湖北省青年企业家协会理事、武汉理工大学硕士研究生导师,李叶青戴着这一系列耀眼的头衔。近日记者来到地处长江中下游被誉为"江南明珠"的黄石市,访问了这位水泥行业知名专家、企业家、华新水泥股份有限公司董事长兼党委书记。坐在李总宽大的办公室里,聊他的智慧经营人生和那精彩辉煌的企业,简直就像在听一部传奇的故事,阅读一篇企业家报效社会和国家的精典案例。