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2024.05.26

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酒店质检部制度和质检细则

酒店质检部制度和质检细则

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酒店质检部制度和质检细则 一.目的: 为了认真贯彻执行“质量第一、服务至上”的方针,充分调动宾馆各级管理人员及一 线员工的工作积极性, 并使全体人员都能自觉、 模范地遵守宾馆的各项规章制度, 以提高宾 馆的凝聚力,同时,防止、纠正因直接主管督导不严、欺上瞒下而产生的各种问题,从而真 正提高宾馆的管理水平、服务水平,提高政协宾馆的社会知名度,特制订此“质检”制度和 “质检”细则。 二.机构设置: 为达到上述目的,宾馆总经理室顺应宾馆广大员工呼声,拟计划成立宾馆“质检”中 心,并在“质检” 中心下面设立宾馆质检专职检查人员和部门质检小组, 以配合质检中心工 作,全面提高宾馆服务水平。 具体如图示: (一)质检中心机构设置: 宾馆将成立以总经理为主任的“质检”中心,宾馆质检中心组织机构如下: 质检中心主任:总经理 质检中心副主任: 质检中心成员:培训质检主管 人事部人事主管 房务部总监 餐饮部总

质检报告附质检统计表模板

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被检测部门 检测部门: 检测日期: 检测人: 核查人: 报告日期: 领 导 审 批 检 测 方 式 处 理 意 见 主 要 问 题 附:产品质检统计表 产品质量检测报告 备 注 编号:【 000000】 检 测 标 准

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