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荸荠去皮机
用机器代替手工荸荠去皮的机械统称为荸荠去皮机
荸荠剥皮机适用于马蹄加工厂,马蹄(荸荠)批发点,饭店等使用。旋转式荸荠去皮机不仅对荸荠可以去皮,对柿子.板栗也可以去皮。去皮率都在98%以上。
菱角去壳机的原理和嫩莲子去壳机的原理是一样的用改装的那种刀片剥开外壳就行
价格在1000-2000之间,大洋牌土豆/红薯/芋头清洗脱皮机:此设备操作方便产量高,脱皮干净,全不锈钢制做。是目前国内最大、最先进的土豆清洗脱皮设备。
德国专业肉类精加工设备制造商NOCK公司,中国独家代理 北京特豪技术开发有限公司 NOCK Cortex CB 695 产品性能。
该机分为2种机型:
半自动:每小时加工量120公斤
全自动:每小时加工量240公斤等
另外定做高产量机型。 可满足不同客户
特点一:无规则去皮原理
特点二:材质为特殊制作
特点三:去皮率高,效率高
特点四:照明用单向220V电压,功率0.55KW-2.2KW电机(有多种型号参数可满足不同的客户需求2100433B
荸荠在加工和保藏过程中微观结构变化的研究
本文对荸荠在焯烫、冷藏、冷冻、罐藏等不同加工条件下的细胞微观结构变化进行了研究。研究表明:荸荠的微观结构变化的程度与加热时间呈正相关,烹饪过程中需注意不同的菜肴质地形成与加热时间长短的关系;冷藏对荸荠的组织结构没有明显的影响,为最好的保藏方法之一;冷冻则会造成薄壁细胞发生一定程度的变化,实际运用中需注意冷冻的时间和温度。
荸荠剥皮机适用于马蹄加工厂,马蹄(荸荠)批发点,饭店等使用。旋转式荸荠剥皮机不仅对荸荠可以脱皮,对柿子.板栗也可以剥皮。剥皮率都在98%以上。
土豆去皮机。
用机器代替手工马蹄的机械统称为荸荠剥皮机