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白兰花株形直立有分枝，落落大方。在南方可露地庭院栽培，是南方园林中的骨干树种。北方盆栽，可布置庭院、厅堂、会议室。中小型植株可陈设于客厅、书房。因其惧怕烟熏，应放在空气流通处。除了可以花叶齐观，作为一种香料植物，白兰花还可以兼做香料和药用。
白兰的生长环境改善了住宅的生长环境，也改善了主人的主宰风水环境。白兰花性喜温暖、湿润，宜通风良好，有充分日照，怕寒冷，忌潮湿，既不喜荫蔽，又不耐日灼，这样的生活要求，给了主人一个家居环境是否适合温暖，湿润和通风的判断的标准，如果一个家的白兰花生长得好的话，证明这些条件都做到了，这些条件正是判断一个房子风水好与坏的标准。
家庭盆栽白兰花，应选择疏松、透气性强且含腐殖质较丰富的土壤栽培。通常选用透气性好的瓦盆、紫砂盆（缸）或用底孔较多的塑料盆。盆内土壤最好能有一定量的大小不等的颗粒状土壤，以利渗水透气。
根据白兰花的树冠大小和树龄的年限长短而更换大小适当的盆、缸，以利于植株生长旺盛。操作时应等盆土略干，将盆（缸）慢慢倾斜（或倒过来），一手托住盆，一手抓牢植株，将白兰花倒出移入新盆内。新盆（缸）内应事先垫上少量的疏松土壤，随即浇透水，栽植稳定即可。
每年的3月至4月，将栽有白兰花的盆、缸移出室外，放置在阳光充足处即可。夏季气温高，应酌情选用遮阳网或搭个简易的荫棚，使白兰花既能照射到上午的太阳，又能避开夏季下午的强光照射（以免因暴晒而灼伤枝、叶）。立夏前后移至室外，要放在向阳通风处，日照需在6小时以上。只有光线充足，才能生长良好，光照不足便会徒长枝叶，少开花以至不开花。而在盛夏炎热季节，阳光照射强度，应稍加庇荫，以免烈日灼伤叶片及嫩茎。
在白兰花生长的旺盛时期（通常是每年的五六月或七八月），应每半个月左右给白兰花施一次花肥，或间隔20左右施少许的氮、磷、钾复合肥，每次2克至6克。
具体操作是：先用小铁铲将盆内土划几道纵、横小沟，然后将肥慢慢撒入沟内，再用盆内的表土盖上后，浇点水。使肥料随每次浇水而逐渐渗透到植株的根部，切不可把肥料直接撒到根部，以免因根部周围的土壤肥效过重而造成“烧根”。薄肥勤施，以饼肥为好，冬季不施肥，在抽新芽后开始至6月，每3-4天浇1次肥水，7-9月每5－6天浇1次肥水，施几次肥以后应停施1次。
从移室外开始至6月底，每隔7-10天浇一次矾肥水，使土壤呈微酸性。花期还可增施-次的速效性磷肥，以使其吐香不绝。
浇水是否得当是养护好白兰花的关键。白兰花不应浇水过勤、过量。正确的浇水方法应是：一次性将盆内的土壤湿润透，盆内的土壤微干时则不必浇水。切记不要天天浇水，但可以经常地用小喷壶给叶片上喷喷水。夏季，应每月不少于浇三四次透水（外加叶片上喷水）。比较容易掌握的方法是：只要看见白兰花的叶子下垂，就该浇水。秋季每月浇两三次透水，冬季里每月浇一两次透水。
因根系肉质，怕积水，又不耐干。春季出房浇透水1次，以后隔天浇1次透水；夏季早晚各1次，太干旱须喷叶面水；秋季2-3天1次；冬季扣水，只要盆土稍湿润即可；雨后及时倒去积水。防止烟污染，保持叶面清洁，必要时需进行叶面喷洗，以利于植株的正常发育生长。
不耐寒，除华南地区以外，其他地区均要在冬季进房养护，最低室温应保持5℃以上，出房时间在清明至谷雨为宜。做好防冻保暖工作，白天室内温度维持在12度以上，晚间不低于6度，否则易受低温冷害。空气流通，并保持盆土湿润，才能安全越冬。
入室前，应翦除枯枝、病枝、徒长自豪条和过密枝，最大限度地减少植株的营养消耗；出室时可适当摘去枝条下部的老叶，有利促生新枝条。此外，还需注意蚜虫等危害嫩枝梢，必须及时防治。
嫁接法中又有两种接法，一种是靠接，一种是切接。
靠接：靠接时间，自春至秋，整个生长季节皆可进行。以4-7月进行者为多。靠接部位以距离地面70厘米处为最好。绑缚后裹上泥团，并用树叶包扎在外面，防止雨水冲刷，经60天左右即可切离。靠接是较容易成活的一种方法，但不如切接的生长旺盛。切接：在9月中、下旬，选择发育良好的玉兰枝条为接穗，砧木和接穗的切面应紧密结合，用塑料薄膜条进行绑扎、抹泥，并将接穗用泥土埋起来，保持土壤的湿润。中国北方地区在冬季需用稻草等覆盖接穗，第二年春去掉覆盖物，待萌发后保留枝条上部4-5个芽，其余的芽均应摘除，通过2-3年的常规养护，就能开花。性喜光照，怕高温，不耐寒，适合于微酸性土壤。喜温暖湿润，不耐干旱和水涝，对二氧化硫、氯气等有毒气体比较敏感，抗性差。
同属品种：有黄兰，也称黄缅桂，橙黄色，香气甜润似桂花，比白兰花更香浓，花期较白兰晚一些。
含笑花，花较白兰小，黄白色，单生于叶腋间，具有香蕉型芳。
原产印度尼西亚爪哇，现广植于东南亚。中国福建、广东、广西、云南等省区栽培极盛，长江流域各省区多盆栽，在温室越冬。
白兰是常绿乔木，高达17米，枝广展，呈阔伞形树冠；胸径可达50厘米；树皮灰色；揉枝叶有芳香；嫩枝及芽密被淡黄白色微柔毛，老时毛渐脱落。叶薄革质，长椭圆形或披针状椭圆形，长10-27厘米，宽4-9.5厘米，先端长渐尖或尾状渐尖，基部楔形，上面无毛，下面疏生微柔毛，干时两面网脉均很明显；叶柄长1.5-2厘米，疏被微柔毛；托叶痕达叶柄中部。
花白色，极香；花被片10片，披针形，长3-4厘米，宽3-5毫米；雄蕊的药隔伸出长尖头；雌蕊群被微柔毛，雌蕊群柄长约4毫米，心皮多数，通常部分不发育，成熟时随着花托的延伸，形成蓇葖疏生的聚合果；蓇葖熟时鲜红色。花期4-9月，夏季盛开，通常不结实。
不同类型及来源白兰地主要质量指标的比较
不同类型及来源白兰地主要质量指标的比较
通过对国内外不同类型及来源白兰地主要质量指标的研究表明,不同类型及来源白兰地在香气成分、酚类物质、pH、单宁、色度、总酚的含量以及比例方面存在着显著差异。在此基础上,提出了国产白兰地质量优化的工艺条件。
科名 | |
拉丁名 | Oberonia iridifolia Lindl. |
种名 | 鸢叶莪白兰 |
引种地点 | 云南 |
引种材料 | 苗 |
白兰花适合在弱酸性的土壤中生长，所以在北方养护白兰花，由于土壤偏碱性，可在浇水时添加微量硫酸亚铁维持花土的酸度，并且每两年为白兰花换一回土，这样白兰花能够开得更加旺盛。
1.白兰花养护用什么土
白兰花的根是肉质的，需要用通透性较强的土，因为白兰花是南方花卉，喜欢偏酸性的土壤，可用粗沙石，园土和烂叶进行混合，注意水肥和光温方面的养护，白兰花也能长得更好!在北方养护白兰花，可增加一些硫酸粉，增加土壤酸度。
2.花土如何维护
北方地区由于水的碱性较大，经常使用，土壤会碱化。所以可以在雨水中添加一些硫酸亚铁，因为雨水和雪不容易储存，平时可以用自来水，一般10天左右浇一次硫酸亚铁水，避免植物不得黄化病。
3.何时能够换土
白兰花2年可换一次土，每次给花换土都可选用比之前更大的盆，然后在春天出棚的时候进行，把新的花盆消毒之后，在盆的底部铺上一层碎瓦片作为排水层，在上面铺上3公分左右的土，用一些马蹄片作为基肥，在铺上一层土，把原来的白兰花取出，去掉枯死或老掉的根，再种入花盆中，把土摁紧，浇透水即可。
花友们在种植白兰花的时候，一定要选择微酸性的土壤，白兰花萌芽的能力比较低，在种植到花盆中后，一般不要对它的枝条进行修剪，可把枯掉或被病虫害侵蚀的枝条去掉，在花苞形成后可适度去掉一些枝叶，这样花儿能够长得更大，长花时间更长。
制作香水。白玉兰含有芳樟醇、苯乙醇、甲基丁香酚等成分，经收集后可供作熏茶、酿酒或提炼香精。表现白兰香型的香水、润肤霜、雪花膏都常用白兰花为配料，能够用于美容、沐浴、饮食及医疗
白兰花做为观赏花，株形直立有分枝，落落大方，在南方可露地庭院栽培,是南方园林中的骨干树种，北方盆栽，可布置庭院、厅堂、会议室，中小型植株可陈设于客厅、书房，因其惧怕烟熏，应放在空气流通处，除了可以花叶齐观，作为一种香料植物，白兰花还可以兼做香料和药用，白兰花含有芳香性挥发油、抗氧化剂和杀菌素等物质，可以美化环境、净化空气、香化居室。药物价值
清代《花镜》谓:"其(花)瓣择洗清洁，拖面麻油煎食极佳，或蜜浸亦可。" 玉兰花含有挥发油，其中主要为柠檬醛、丁香油酸等，还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分，具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。
树皮、叶和花可提制芳香浸膏;花蕾入药治头痛、鼻窦炎等，并有降压的功效。 花含挥发油及少量生物碱。
可以用于制药。药名叫白兰花，来源于双子叶植物药木兰科植物白兰花的花，中药化学成分是叶含生物碱、挥发油、酚类，鲜叶含油0.7%，油主要成分为芳樟醇(Linalool)、甲基丁香油酚(Methyleugenol)和苯乙醇，根和茎皮含黄心树宁碱(Ushinsunine)、氧化黄心树宁碱，有温肺止咳，化浊的功效，主治慢性支气管炎，前列腺炎，白浊，妇女白带。
鸢叶莪白兰概述