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培养料要新鲜、无霉变,木屑要经后熟并过筛。培养料含水量要适宜,以紧握指缝有水渍但不下滴为度。
棉籽壳、木屑要提前24 小时预湿并加入石灰堆积发酵,然后加入麦麸,拌料装袋至上灶的时间不要超过5小时。
将料袋装进常压灶,一般每灶2500-3000袋,不宜 过多。灭菌时做到"攻头、控中、保尾",使升温至100℃的时间尽量缩短,温度达到100℃后保持16~18小时,做到彻底灭菌。
茶树菇对 光、温敏感,菌种培养要在相对恒温、避光的条件下进行,温度控制在22~26℃,培养室每隔10天检查一次,清除污染的菌种。
灭菌后料温冷 却至30℃以下,装进接种箱接种。尽量减少菌袋破损。
茶树菇菌丝在5~35℃均能生长,子实体分化适温为22~26℃,低于20℃子实体生长慢、转潮慢、菌柄短、产量低;高于28℃子实体生长快、易开伞,影 响品质。高淳县5月中下旬和9月中下旬最适宜茶树菇子实体形成和生长,往前推55~60天就是合理的制袋期,一般安排在3月上中旬和7月上中旬制袋。
茶树菇在高淳、金坛等地有一定的栽培面积,但近年来受资源、技术、市场等影响,茶树菇栽培面积持续减少。从技术层面看,影响茶树菇高产稳产的主 要因素有:一是菌株退化。茶树菇育种工作相对滞后,菌株来源单一,并且出现明显的退化现象。二是配方不合理。茶树菇生产上培养料配方随意性大,特别是氮素 营养的配比把握不到位,严重影响茶树菇产量。三是制袋成品率低。茶树菇秋季制袋正处于高温条件下,制袋成品率只达到70%~80%,差的甚至低于50%。 四是病虫危害。茶树菇生长期长,易受螨类、菇蝇、菇蚊等害虫危害。生产上应采取相应的解决措施,以提高茶树菇产量。
高产优质的茶树树冠培育: 茶叶高产优质的茶树树冠结构标准要具备以下4个条件: ①单位采摘面积上生产小桩密集、健壮,以使有效芽数多; &nb...
1.播种育苗 长江流域在3月上旬至4月下旬播种。清明以前播种者应在温床、冷床或塑料棚内育苗后移栽,不带营养钵育的苗,应在二片子叶期定植。带营养钵育苗的可在2—3片真叶时定植。 丝瓜也可浸种催芽后直播。...
西番莲的种植和管理 西番莲(Passionfruit)别名鸡蛋果、百香果和果等,其果汁营养丰富,富含人体所需的维生素A、B、C及谷氨酸、赖氨酸等17种氨基酸,是鲜食和加工果汁的...
茶树菇培养料含氮量过高,污染率高、出菇迟;含氮量过低,产量低。建议采用以下两个配方:木屑36%、棉籽壳36%、麸皮20%、玉米粉5%、茶籽饼 1%、轻质碳酸钙1%、糖1%,pH值7~7.5;或者棉籽壳87%、麦麸10%、石灰2%、糖1%,含水量56%~60%,pH值7~7.5。
多采用物理防治和生物防治,出菇期尽量不用化学防治。重点搞好环境卫生,及时处理废菌袋,并对菇房内外消毒,用洁净的自来水补水。采用防虫网、黑光灯、水浸法(在菇原基出现前或采收后向菌筒灌水,水面高于料面1~2毫米,浸2天后倒掉)相结合的方法治虫。
香菇木屑菌砖高产栽培技术
用木屑菌砖栽培香菇成本低、周期短,生产工艺流程简单,容易普及推广,且菇质好、产量高。一、设施准备1.搭设菇房香菇的菌砖栽培绝大多数是在菇房内进行,菇房最好选择保温、保湿、通风良好的空房或人工搭设的简易菇房。房内设置床架,进行多层次栽培。床架可设置5~6层,架层
香菇木屑茵砖高产栽培技术
利用木屑菌砖栽培香菇,成本低。周期短,生产工艺流程简单,容易普及推广,且菇质好。产量高。一、设施准备1.搭设菇房。选择保温、保湿、通风良好的空房或搭设的简易菇房。房内设置床架。床架可设置5~6层。架层间距35~40厘米,最上层距房顶50~60厘米,最下层距地面20厘米。两床架间留50~60厘米的通道。每100平方米菇房可摆放约1500块菌砖。注意通风、散热,摆放密度不宜过大。
多彩贵州网讯 (姚婷 任恩多)走进大龙开发区胜利村食用菌科技示范基地,一排排食用菌大棚,有序分布;大棚内,茶树菇菌棒整齐摆放在菌架上,长势喜人;仓储区内,菇农正忙着打包已采摘好的茶树菇;冷藏库内,分装篮里装满了茶树菇,待积到一定量,再发出去。整个食用菌基地,洋溢着收获的喜悦。
胜利村大门
2014年,胜利村投资300多万元建起了100多亩葡萄园。
2016年,胜利村永昌生态农业专业合作社成立,以茶树菇为主导产业,采用“村集体+合作社+农户(精准扶贫户)”的经营模式。以“631”利益联结机制来运作,所产生的效益60%用于精准扶贫户脱贫,30%充实村集体经济,10%作为再发展基金,以规避菌农亏损风险。
食用菌大棚基地
2017年,以胜利、前龙、双龙、南宁4个村作为试点窗口,大龙开发区全面推动农村“三变”促“三金”改革,胜利村探索出集体经济致富路。
自2017年10月开始产菇以来,食用菌基地不断发展壮大,产量逐渐达到预期,经济成效明显。“我们现有60个大棚,已投用运转的45个,2017年食用菌收入纯利润达42万元。”胜利村团支部书记、永昌食用菌合作社负责人姚益介绍:“现在气温开始回升,产菇开始恢复正常。目前的市场,食用菌维持在每斤4元的价格,我们的利润就算可观。”
茶树菇
近年来,胜利村利用以产业发展为载体,采取政府主扶、村支两委主抓、企业运作、群众(特别是精准贫困户)参与的发展方式,激发农村发展内生动力,发挥资源集聚效应,拓宽群众增收致富渠道,不断发展壮大村集体经济,带动辖区群众更好更快发展。
正在打包装的菇农
正在忙着打包的李培国告诉笔者:“我们家承包了5个棚,共有5万棒茶树菇。现在管护和采摘都已上手,只两个人经营就够了。”天气回暖,大棚内的保温措施取消后,成本降低了,利润也会相应更高。
1个菌棒能产10个月左右的菇,每个大棚平均月产出1000斤,目前主要销往铜仁、贵阳、昆明等地。食用菌基地配有3个保鲜库、1台冷库车,下一步,将继续扩大基地规模,添置臭氧接种室以确保菌棒品质,并购置风干设备规模化延伸茶树菇产业链条,以鲜品和干货共抢市场。
冷藏库内摆放整齐的茶树菇
胜利村已从曾经的贫困村蜕变为大龙镇村联动试点示范点,焕然成富有侗乡风情的美丽乡村。食用菌、葡萄园等村集体经济不断发展壮大,有力支持了该村乡村旅游的深入开发——美丽、富饶胜利村的愿景,已可期待。
来源:多彩贵州网贵州手机报
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品藏:每天分享优质藏茶养生信息!
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【原料】茶树菇150克、无花果5个、红枣3个、山鸡1只,生姜3片, 陈年藏茶25克。
【用法】以茶代水,约用1600ml茶汤煮焖以上食材半小时后,添加适量食盐饮用。
【功效】有益胃健脾,养阴益气的功效,无花果健胃益气,茶树菇助消化,健肠胃。食材调适陈年藏茶后,食材的有益内含物更容易让人体吸收利用------把优质藏茶作为食材的调适介质。
【品藏】提醒:值得注意的是,饮用、收藏时需选择血统纯正的优质藏茶。伪劣的藏茶不具备血统藏茶的诸多功效,再高端的伪劣藏茶只能达到形似,而达不到神似。
这个春节不一样,氯碱人最美丽的坚守
文/陈亚品 图/各单位
大年初四,大家还沉浸在和家人团聚,欢度春节的时刻,我们氯碱公司的员工们就已经回到了工作岗位,准备着我们的设备大检修,为新一年的高产稳产打下基础。
考虑到设备高负荷运行了一段时间,借助春节期间危化品车辆禁运、下游客户停车的机会,公司决定对系统进行大修。此次大修计划工作从大年初四开始,至大年初八结束,共计划检修大项目13个,小项目100多个。整个大修,公司领导高度重视,精心布置,并亲自下到现场指挥工作;各单位团结协作、紧密配合,确保各项检修任务的顺利完成;安环部严格按规章制度落实安全监督责任,实行移动式特殊作业票证审批;保卫部做好应急救援工作,派出消防车实行24小时现场值守;维修人员及岗位人员互相协作,严格按工作要求加班加点进行,确保设备维修按时保质完成;公司办准备好姜糖水定期送到一线员工手上,做好大修后勤保障,同时做好大修的实时广播、板报的跟踪报道,做好宣传引导,调动员工的积极性,提高工作效率。
公司领导召开碰头会,部署春节期间大修各项重点工作
牛!下个垫子都那么有艺术感
氯压机拆卸零部件副总经理桂来柳全程把关
拆卸氯压机零部件
自己动手,更换反渗透膜
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大修宣传专栏板报
送姜糖水了,我们的后勤工作也很给力
播报员陈柳玉正在认真报道来自一线大修实时情况
因系统需要,大修过程中还临时增加了一些新维修项目,致使大修工作比计划延长了一天时间。2月24日上午大修工作结束,公司领导及各单位大修负责人召开开车碰头会,当天中午13:50系统恢复开车,负荷逐步提升。此次大修,解决了很多系统上存在的问题,为今年高产稳产、安全环保运行,进而完成全年的生产经营目标提供了有力保障。
编辑:陈亚品