第1章初次接触Excel2003 1

1.1启动与退出Excel2003 2

1.1.1启动Excel2003 2

1.1.2熟悉Excel2003的工作界面 3

1.1.3认识Excel2003的操作对象 7

1.1.4退出Excel2003 7

1.1.5应用举例——Excel基础知识的

应用 8

1.2创建并管理工作簿 9

1.2.1新建工作簿 9

1.2.2保存工作簿 10

1.2.3打开并关闭工作簿 13

1.2.4应用举例——创建“考勤记录表”

工作簿 14

1.3上机及项目实训 15

1.3.1使用不同的方法启动并退出

Excel2003 15

1.3.2创建并管理通讯录工作簿 16

1.4练习与提高 16

第2章制作简单的Excel表格 17

2.1输入数据 18

2.1.1选择单元格 18

2.1.2输入文本 19

2.1.3输入数字 20

2.1.4输入日期与时间 20

2.1.5输入符号与特殊符号 21

2.1.6应用举例——制作“员工销售

等级表”工作簿 23

2.2快速填充数据 24

2.2.1通过选择命令填充数据 24

2.2.2使用鼠标拖动控制柄填充数据 26

2.2.3应用举例——快速填充订单记录 27

2.3上机及项目实训 29

2.3.1制作“日常用品登记表”工作簿 29

2.3.2制作“员工档案表”工作簿 31

2.4练习与提高 31

第3章编辑Excel表格数据 33

3.1编辑数据 34

3.1.1清除与修改数据 34

3.1.2移动和复制数据 35

3.1.3查找和替换数据 37

3.1.4应用举例——编辑“任务分配表”

工作簿 40

3.2编辑单元格 42

3.2.1插入单元格 42

3.2.2删除单元格 43

3.2.3合并与拆分单元格 44

3.2.4调整单元格行高和列宽 46

3.2.5隐藏和显示单元格 47

3.2.6应用举例——编辑“借款单”

工作簿 48

3.3编辑工作表 50

3.3.1选择工作表 50

3.3.2切换工作表 51

3.3.3插入工作表 51

3.3.4删除工作表 53

3.3.5重命名工作表 54

3.3.6移动和复制工作表 54

3.3.7隐藏与显示工作表 55

3.3.8拆分工作表 57

3.3.9冻结窗格 57

3.3.10应用举例——编辑“房产销售情况

统计表”工作簿 58

3.4上机及项目实训 59

3.4.1编辑“客户资料表”工作簿 59

3.4.2编辑“工作行程安排表”工作簿 64

3.5练习与提高 64

第4章设置表格格式 66

4.1设置单元格格式 67

4.1.1通过“格式”工具栏设置 67

4.1.2通过“单元格格式”对话框设置 71

4.1.3使用格式刷复制格式 78

4.1.4应用举例——设置“会员登记表”

工作簿 79

4.2设置更多表格格式 81

4.2.1设置工作表背景 81

4.2.2设置工作表标签颜色 82

4.2.3自动套用表格格式 83

4.2.4设置条件格式 84

4.2.5应用举例——设置“会员生日名单”

工作簿 86

4.3使用模板与样式 88

4.3.1创建并使用模板 88

4.3.2创建并应用样式 90

4.3.3应用举例——设置“学生成绩表”

工作簿 93

4.4上机及项目实训 96

4.4.1设置“个人简历”工作簿 96

4.4.2设置“客户来访记录表”工作簿 99

4.5练习与提高 100

第5章用公式与函数计算数据 102

5.1用公式计算数据 103

5.1.1公式的基础知识 103

5.1.2单元格和单元格区域的引用 104

5.1.3输入与编辑公式 106

5.1.4公式中的错误与审核 109

5.1.5应用举例——计算日常费用 111

5.2用函数计算数据 112

5.2.1函数的基础知识 112

5.2.2输入与编辑函数 114

5.2.3应用举例——计算学生成绩 118

5.3上机及项目实训 120

5.3.1计算班费收支情况 120

5.3.2计算员工绩效情况 121

5.4练习与提高 122

第6章Excel的高级计算功能 123

6.1有效数据处理 124

6.2合并计算 126

6.3模拟运算表 128

6.3.1单变量模拟运算表 128

6.3.2双变量模拟运算表 129

6.4单变量求解 130

6.5规划求解 132

6.6使用方案管理器 134

6.7上机及项目实训 136

6.7.1统计房屋销售数据 136

6.7.2分析成本利润率 139

6.8练习与提高 140

第7章管理Excel表格数据 141

7.1记录单的使用 142

7.1.1添加记录 142

7.1.2修改记录 143

7.1.3查找记录 143

7.1.4删除记录 144

7.1.5应用举例——制作“客户来访

登记表”工作簿 145

7.2数据的排序 147

7.2.1简单排序 147

7.2.2高级排序 148

7.2.3自定义排序 148

7.2.4应用举例——排序“产品

订单表”工作簿 149

7.3数据的筛选 150

7.3.1自动筛选 151

7.3.2自定义筛选 152

7.3.3高级筛选 152

7.3.4应用举例——筛选“超市销售

统计表”工作簿 154

7.4数据的分类汇总 155

7.4.1创建分类汇总 155

7.4.2显示或隐藏分类汇总 156

7.4.3应用举例——分类汇总“车辆

管理表”工作簿 157

7.5上机及项目实训 158

7.5.1制作“值班记录表”工作簿 158

7.5.2制作“日常费用管理表”工作簿 159

7.6练习与提高 161 2100433B

《Excel电子表格处理》采用了基础知识、应用实例、项目案例、上机实训、练习提高的编写模式，力求循序渐进、学以致用，并切实通过项目案例和上机实训等方式提高应用技能，适应工作需求。

《Excel电子表格处理》提供了配套的实例素材与效果文件、教学课件、电子教案、视频教学演示和考试试卷等相关教学资源，读者可以登录网站下载。

《Excel电子表格处理》从Excel 2003的基础知识和基本操作出发，主要介绍了使用Excel 2003制作各类电子表格的方法，包括认识Excel 2003、制作简单的表格、编辑表格数据、设置表格格式、使用公式与函数计算数据、Excel的高级计算功能、管理表格数据、使用图表分析表格数据、使用图形丰富表格内容、保护与打印表格数据、Excel的其他应用以及人力资源管理系统和产品销售管理系统两个项目设计案例等知识。

《Excel2010电子表格处理》一书讲述了使用Excel制作电子表格的知识，主要内容包括Excel2010入门基础、Excel表格制作第一步、表格内容的设置和美化、使用公式与函数快速处理数据、表格数据的管理与分析、办公中常用函数的应用、使用图表分析表格数据、数据透视表和透视图的应用及Excel高级应用等知识，最后通过综合实例练习使用Excel制作电子表格的各种操作，从而提高读者的综合应用能力。

本书深入浅出，以“小魔女”对Excel一窍不通到能熟练使用Excel制作各种类型的电子表格的学习经历为线索贯穿始终，引导初学者学习。本书选择了实际工作中的大量应用实例，以帮助读者掌握相关知识；每章后面附有大量丰富生动的练习题，以检验读者对本章知识点的掌握程度，达到巩固所学知识的目的。

本书及光盘还有如下特点及资源：情景式教学、互动教学演示、模拟操作练习、丰富的实例、大量学习技巧、素材源文件、电子书阅读、大量拓展资源等。

本书定位于需要经常制作各类表格或处理各类数据的办公、财会人员，适用于公司办公人员、财务工作者、在校学生、文秘、教师以及公务员等学习和参考，也可作为各类电脑培训班Excel课程的教材。

Excel 2007是全球应用最广泛的电子表格处理软件Excel的最新最高版本。《Excel 2007电子表格处理实用教程》通过Excel 2007基础、应用范例和实训指导3大环节，全面介绍了Excel 2007的主要功能和面向实际的应用技巧，并循序渐进地安排了一系列行之有效的实训项目。“基础部分”包括Excel 2007基础、工作表处理、工作表美化、公式与函数的应用、Excel图表、图形对象处理、数据管理、数据分析和工作表输出等内容，还简要介绍了Excel VBA和Excel 2007的其他功能和应用，每章都围绕实例进行讲解、步骤详细、重点突出，可以手把手教地教会读者进行实际操作。“应用范例部分”列举了7个完整的工作簿制作范例，通过详细的分析和制作过程讲解，引导读者将软件功能和具体应用紧密结合起来，启发读者逐步掌握使用Excel 2007处理实用电子表格的基本方法和技巧。“实训指导部分”精心安排了13个实训项目，这些项目涵盖了Excel 2007的主要功能的巩固训练，并设计了部分模拟实战训练项目。　《Excel 2007电子表格处理实用教程》适合作为各级各类学校和社会短训班的教材，同时也是广大办公人员和电脑初学者相当实用的自学读物。

本书写作背景

在现代社会的无纸化办公中，Office办公软件所起的作用越来越重要，其中Excel电子表格制作软件以其强大的数据输入及计算功能受到许多用户的喜爱。为了帮助广大Excel初学者在最短的时间内掌握并熟练运用各种电子表格的制作方法，我们研究了不同层次的学习对象并总结了多位使用Excel用户的经验，从全面性和实用性出发，以让用户在最短的时间内从Excel初学者变为Excel使用高手为目的，编写了《Excel2010电子表格处理》一书，希望通过本书，为喜欢Excel、想要学习Excel电子表格制作的广大读者带来最大、最快的帮助。

本书特点

本书具有以下写作特点。

■ 27小时学知识，45小时上机：本书以实用功能讲解为核心，每小节下面分为学习和上机两部分。学习部分以操作为主，讲解每个知识点的操作和用法，操作步骤详细、目标明确；上机部分相当于一个学习任务或案例制作。同时在每章最后提供有视频上机任务，书中给出操作要求和关键步骤，具体操作过程放在光盘演示中。

■ 书与光盘演示相结合：本书的操作部分均在光盘中提供了视频演示，并在书中指出了相对应的路径和视频文件名称，可以打开视频文件对某一个知识点进行学习。

■ 简单、易学、易用：书中讲解由浅入深，操作步骤目标明确，并分小步讲解，与图中的操作图示相对应，还穿插了“教你一招”和“操作提示”等小栏目。

■ 轻松、愉快的学习环境：全书以人物小李的学习与工作过程为线索，采用情景方式叙述不断遇到的问题，以及怎样解决问题，将前后知识联系起来。一本书就是一个故事，使读者感到愉快的同时轻松学会Excel电子表格处理。

■ 技巧总结与提高：每章最后一部分均安排了技巧总结与提高，这些技巧来源于编者多年的经验总结。同时每本书有效地利用页脚区域，扩大了读者的知识面。

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■ 配超值多媒体教学光盘：本书配有一张多媒体教学光盘，提供有书中操作所需素材、效果和视频演示文件，同时光盘中还赠送了大量相关的教学教程。

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本书内容与定位

本书共分为5部分，各部分的主要内容介绍如下。

■ 第1部分（第1章）：主要介绍Excel2010的基础知识，包括认识Excel2010的工作界面、启动与退出该工作界面以及工作簿和工作表的各种基本操作等内容。

■ 第2部分（第2~4章）：主要介绍表格的相关操作知识，包括在表格中输入数据、对表格进行各种编辑操作和在表格中插入图片、文本框等对象，以丰富表格等内容。

■ 第3部分（第5~7章）：主要介绍计算和管理表格数据以及使用图表分析数据的知识，包括公式和函数的使用、单元格的引用、数据排序、数据筛选、数据分类汇总以及图表的创建美化等内容。

■ 第4部分（第8~10章）：主要介绍Excel的高级运算与财务应用、Excel协同办公与网络应用以及宏的使用与电子表格输出等知识，包括方程求解、数据合并计算、数组与矩阵的计算、在局域网中使用表格数据、分享Word、PowerPoint和Access数据、为表格数据创建超链接、宏的使用方法以及表格数据的页面设置和打印等内容。

■ 第5部分（第11章）：综合运用本书的数据输入、编辑、计算、分析和图表等知识，练习制作“员工考勤表”和“玩具产品销售表”。

本书定位于Excel电子表格的初、中级用户，适用于公司职员、在校学生、教师以及各行各业相关人员进行学习和参考，也可作为各类电脑培训班的Excel电子表格培训教材。