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公共厨房建筑设计与构造简介

公共厨房建筑设计与构造简介

内容简介 13J913-1 《公共厨房建筑设计与构造》国家建筑标准图集，适用于新建、改建、扩建的公共厨房工程。可供建筑设计人员、管理、施工及监理人员参考使用。本图集内容主要包括民用与工业建筑的公共厨房设计、相关建筑构造和主要厨房设备。公共厨房设计包括餐馆厨房设计、饮食店厨房设计和食堂厨房设计。建筑构造包括楼地面、排水沟、吊顶、炉灶、排气道、洗池、操作台等做法。厨房设备包括炉灶系列、电磁炉系列、蒸饭柜系列、调理台柜系列、储物柜货架系列、洗刷系列、制冷系列、车类系列、食品机械系列、消毒及西餐设备系列。图集由说明、名词解释、设计要点、构造详图、设计示例及设备图片等部分组成。图集内容丰富、条理清楚，针对公共厨房的特点，力求设计合理、形式多样化、采用新材料、新工艺，配合彩色图片，尽量满足设计和选用的需要，对设计、施工、验收等具有一定的指导和参考意义。2100433B

公共厨房建筑设计与构造造价信息

市场价
信息价
询价

单孔单把厨房龙头

规格型号：
(镀铬)
价格行情：
材料单位：
个
材料品牌：
瑞博
材料税率：
13%
供应商：
天津市中瑞陶瓷洁具有限公司
报价时间：
2022-12-07

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单孔单把厨房龙头

规格型号：
(镀铬,可拔式花洒)
价格行情：
材料单位：
个
材料品牌：
瑞博
材料税率：
13%
供应商：
天津市中瑞陶瓷洁具有限公司
报价时间：
2022-12-07

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厨房容积式燃气热水器

规格型号：
功率99KW 容积460L 工作压力1.8MPa
价格行情：
材料单位：
台
材料品牌：
自由能
材料税率：
13%
供应商：
佛山自由能电器有限公司
报价时间：
2022-12-07

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厨房龙头

规格型号：
K-10415T-B-CP
价格行情：
材料单位：
个
材料品牌：
材料税率：
13%
供应商：
科勒(中国)投资有限公司
报价时间：
2022-12-07

查看价格

厨房龙头

规格型号：
K-18006T-B-CP
价格行情：
材料单位：
个
材料品牌：
材料税率：
13%
供应商：
科勒(中国)投资有限公司
报价时间：
2022-12-07

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建筑与装饰工程人工

规格型号：
A.1章土石方工程
价格行情：
材料单位：
工日
材料税率：
地区时间：
中山市2019年2月信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

查看价格

建筑与装饰工程人工

规格型号：
不含A.1章土石方工程
价格行情：
材料单位：
工日
材料税率：
地区时间：
中山市2019年2月信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

查看价格

建筑与装饰工程人工

规格型号：
不含A.1章土石方工程
价格行情：
材料单位：
工日
材料税率：
地区时间：
中山市2018年11月信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

查看价格

建筑与装饰工程人工

规格型号：
A.1章土石方工程
价格行情：
材料单位：
工日
材料税率：
地区时间：
中山市2018年11月信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

查看价格

建筑与装饰工程人工

规格型号：
不含A.1章土石方工程
价格行情：
材料单位：
工日
材料税率：
地区时间：
中山市2018年9月信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

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流程与设计套件

规格型号：
拼插式结构,易于组装和拆卸,可重复使用.由各种颗粒、轴承、轴、轮、齿轮、连接件与特殊件组成,用ABS材料制作.能搭建火中逃生、盖房子、积木分拣流程的设计与优化、积木分拣流程的优化等活动项目.
需求量：
28套
报价数：
2
材料品牌：
材料档次：
中高档
费用说明：
含税费 | 含运费
询价时间：
2020-04-10

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流程与设计套件

规格型号：
详见附件
需求量：
1套
报价数：
2
材料品牌：
一线品牌
材料档次：
中档
费用说明：
含税费 | 含运费
询价时间：
2020-04-22

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结构与设计套件

规格型号：
详见附件
需求量：
1套
报价数：
2
材料品牌：
一线品牌
材料档次：
中档
费用说明：
含税费 | 含运费
询价时间：
2020-04-22

查看价格

公共厨房Kitchen

规格型号：
-
需求量：
10套
报价数：
3
材料品牌：
材料档次：
中高档
费用说明：
含税费 | 含运费
询价时间：
2021-06-01

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技术与设计教学指导软件

规格型号：
网络版:与教材配套,提供详细的教材分析,包括教学目标分析、难点解析、教学设计、参考资料,提供完整的参考教案和教学课件、现场实际教学视频,以及丰富的多媒体教学参考资料,满足教师教学需要.
需求量：
1套
报价数：
1
材料品牌：
材料档次：
中高档
费用说明：
含税费 | 含运费
询价时间：
2019-06-21

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公共厨房建筑设计与构造简介常见问题

厨房建在房屋外好吗

一般以前自己建造的房子，厨房、卫生间、和卧室都是分开的，不在一个整体。现在的商品房，都是三室、两室等，都有独立卫生间和厨房，这样生活也比较方便，节省占地面积。最好找个建筑设计师，设计一下方案，毕竟关系...
农村厨房建设效果哪种好？

1、整个厨房的装修在颜色上选用了白色作为主体色，没有加入其他颜色作为点缀，让整个厨房呈现出一种纯洁唯美的感觉；阳光透过窗户弥漫了整个厨房，搭配外面美丽的风光，让我们感受到浓浓的大自然的味道。 &nbs...
建筑设计原理与设计与公共建筑设计原理与设计有什么区别？？？？？？？？

。。。。。。一个是系统讲建筑的…一个是讲公共建筑的的…公共建筑只是建筑中的一部分而已…比如说什么商场啊、电啊这些就是公共建筑…就是说供大家公共用的…像住宅那些就属于居住建筑………还有工业厂房那些是工业...

公共厨房建筑设计与构造简介文献

厨房建筑合同

厨房建筑合同

厨房建筑合同

格式：pdf

大小：56KB

页数： 9页

第 1 页共 9 页竭诚为您提供优质文档 /双击可除厨房建筑合同篇一：厨房工程合同书惠尔橱柜工程合同书甲方：（以下简称甲方）乙方：日照惠尔厨卫有限公司（以下简称乙方）根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及其他有关法律法规的规定 ,结合整体厨房行业标准和本工程厨房的具体情况 ,甲、乙双方遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则 ,就甲方委托乙方承接安装工程，并经双方友好协商达成如下合同：一、工程名称：二、工程地址：三、工程内容：整体厨房制作、安装、调试。四、工程总造价：￥：计人民币大写为：此费用含运费安装费不含税金。六、付款方 (: 厨房建筑合同 )式：工程合同签订即付工程总额的 50%即￥大写作为预付款，第 2 页共 9 页产品生产完成后付清工程总额 90%，到货安装调试验收完成，交付工程款全额。七、服务范围 1、整

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《住宅集成厨房建筑设计图集》新闻发布会在京举行

《住宅集成厨房建筑设计图集》新闻发布会在京举行

《住宅集成厨房建筑设计图集》新闻发布会在京举行

格式：pdf

大小：56KB

页数： 1页

12月16日上午,《住宅集成化厨房设计图集》新闻发布会在北京举行。建设部原副部长、中国工程院院士、中国科学院院士周干峙、中国房地产及住宅研究会住宅设施委员会常务副理事长兼秘书长林润泉、建设部政策研究中心住宅厨房卫生间技术研究所副所长陆曼、宁波方太厨具有限公司总经理茅忠群、厨房事业部副总经理蒋志平、北京都龙智能设备有限公司总经理金鸿年等建设部领导、专家及相关企业领导应邀出席了本次发布会。《中国建设报》、《中国住宅设施》、北京电视台、《中国建材报》、《中国房地产报》等几十家媒体名记者云集会场,就《住宅集成化厨房建筑设计图集》编制背景、意义,以及图集与未来中国集成厨房的市场发展战略关系等相关话题进行了交流探讨,并回答了记者提问。

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建筑设计与构造内容简介

《建筑设计与构造》由陈文建主编，全书从最基础的内容入手进行阐述，包括民用建筑设计、民用建筑构造和工业建筑简介三部分。其中，民用建筑设计重点阐述了民用建筑设计的基本知识，主要内容包括建筑工程设计概论、建筑平面设计、建筑剖面设计、建筑体型与立面设计、建筑防火与安全疏散、建筑节能；民用建筑构造部分重点阐述了房屋建筑的构造特点和组成，主要内容包括民用建筑构造概述、基础与地下室、楼地层、墙体、门窗与遮阳设施、屋顶、楼梯与电梯、变形缝；工业建筑简介仅简单介绍了工业建筑相关基础知识。

建筑设计与构造内容简介

本书包括民用建筑设计、农业建筑设计和建筑构造三部分，系统地讲述了建筑的基本知识和小城镇中常见的公共建筑、居住建筑和农业建筑的设计原理，以及设计中应遵循的有关规范，介绍了建筑的基础、墙体、楼地层、楼梯、屋顶、门窗和变形缝等构造原理和方法。

概念厨房概念厨房分类

1、封闭型厨房 把烹调作业效率放在第一位考虑的独立式厨房专用空间，它与就餐、起居、厨房家事等空间是分隔开的； 2、家事型厨房 将烹调同家事如洗衣等劳动集中于一个空间的厨房形式； 3、开放型厨房 将餐室与厨房并置同一空间，将烹饪和就餐团聚作为重点考虑的设计形式； 4、起居式厨房 将厨房、就餐、起居组织在同一房间，成为全家交流中心的一种层次较高的厨房形式；

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