刚买的不锈钢锅不能直接炒菜， 要用洗洁精洗一下再用， 因为新的锅子表面基本 上都有一层油，而这种油是不能食用的， 这是厂家为了让锅子看上去更光洁亮丽， 所以一定要洗完再用介绍下怎样使用锅子的方法， 特别是不锈钢锅容易变色、 粘 锅后的处理办法。 其实不论是平底不锈钢锅， 还是圆底的铁锅， 都只是烧菜的工 具，使用习惯略有不同。 圆底铁锅炒菜时铲子要勤翻炒， 而多重锅底的厚底不锈 钢锅，炒菜是不用频繁翻炒的， 它是靠锅内高温高压的蒸气上下循环往复， 使菜 炒好的。从这个意义上讲： 厚底的不锈钢锅更适合初学做饭的人。 使用得当的不 锈钢锅，无水烹饪不糊锅， 烧出的食物口感要好一些。 为了让它更好的为我们服 务，因此平时要做好清洁工作，并用最简便的方法，快速洗刷完毕，毕竟锅子是 烧饭的工具，不是我们消耗大量时间用来养护的艺术品。首次使用不锈钢锅前， 要用白醋加温后将锅具清洗一次， 然后用热水冲洗

浙江奥展实业有限公司 不锈钢紧固件使用说明 由于不锈钢具有良好的延展性， 与碳钢具有本质的差别； 使用不当会导致螺栓与螺母 配合后无法旋开。即 “锁死” 俗称“咬死”。预防锁死主要有以下几个方面： 1． 正确选择产品： a．合理选用螺丝长度与规格，以旋紧后露出螺母 1-3 牙距为准； b．在使用之前先确认产品的机械性能是否能满足使用要求； 2．减少摩擦系数： a．螺纹表面清洁（如无灰砂、杂物） ； b．建议表面涂水蜡或添加润滑剂（如黄油、 40#机油）； 3．正确操作方法： a．必须垂直于螺纹的轴线进行旋合，切勿倾斜； b．在旋紧过程中，施力必须均匀，旋紧力矩不可超过安全扭矩； （见安全扭矩表） c．尽可能选用扭矩扳手或套筒扳手，避免使用活动扳手或电动扳手； d．避免高温状态下使用， 使用时不要快速旋转，避免温度急速上升而导致锁死； （如使用电 动扳手等） 4．安全扭矩表（以下数据仅供参考