本书根据高等学校理科化学与应用化学专业“化学工程基础”教学基本要求而编写。主要论述化学工程中典型单元操作及化学反应工程——典型反应器基本原理及其应用。全书共分八章，包括：化学工业与化学工程、流体流动过程、传热、吸收、精馏、萃取、新型分离技术和化学反应工程学——反应器基本原理。

本书可作为高等学校理科及师范院校化学专业，以及师专同类专业化学工程基础课程教材，亦可供从事化学应用研究人员和工程技术人员参考。

1 化学工业与化学工程

1.1 化学工业概述

1.2 化学工程的发展趋势

1.3 化工过程与单元操作

1.4 化工过程开发简介

1.5 化工数据

2 流体流动过程

2.1 概述

2.2 液体静力学基本方程式

2.3 液体流动的基本方程式

2.4 管内液体流动现象

2.5 管内液体流动的阻力

2.6 管路计算 计算机在管路计算中的应用

2.7 流量的测量

2.8 液体输送机械

3 传热

3.1 概述

3.2 热传导

3.3 对流传热

3.4 传热计算

3.5 热交换器

3.6 传热过程的强化

3.7 管壳式换热器的设计与选用

4 吸收

4.1 概述

4.2 吸收过程的相平衡关系

4.3 吸收过程机理

4.4 吸收速率方程

4.5 填料吸收塔计算

4.6 填料塔

5 精馏

5.1 概述

5.2 精馏的基本原理

5.3 双组分连续精馏塔的计算

5.4 间歇精馏

5.5 特殊精馏

5.6 精馏塔及其选择

6 萃取

6.1 概述

6.2 三元体系的液－液平衡关系

6.3 萃取过程的计算

6.4 液－液萃取设备及其选择

7 新型分离技术

7.1 膜分离技术

7.2 超临界流体萃取

8 化学反应工程学——反应器基本原理

8.1 概述

8.2 物料在反应器的内的流动模型

8.3 理想均相反应器计算

8.4 非理想流动

8.5 气－固相催化反应器

附录

主要参考文献

该教材有配套教材——《化学工程基础全程导学与习题详解》和《化学工程基础实验》。

李德华，华中师范大学化学学院教师。

《化学工程基础（第2版）》为清华大学“化工原理”课程所用教材，在清华大学多个院系使用多年。

《化学工程基础（第2版）》分7章，包括流体的流动与输送、传热过程和传热设备、精馏、吸收、气液传质设备、化学反应工程学和膜分离过程。为便于学生理解和掌握课程内容，书中提供了典型的例题和习题。书末附有做化工习题常用的物性参数图表及管子、泵、通风机的部分规格。

《化学工程基础（第2版）》可用作高等院校工科有关专业及理科化学和应用化学专业“化工基础”课程的教材，也可供上述专业从事设计、开发和运行的科技人员参考。