白玫瑰，白色大花，高心卷边，花形优美，花梗、枝条硬挺、多刺。其分级标准为:一级，45cm以上，花苞饱满，枝条粗壮，叶片浓绿，无病虫害。二级，30~45cm，花苞饱满，枝条粗壮，叶片浓绿，无病虫害。三级，30cm以下，花苞较小，枝条较细，叶片稍有杂色，无病虫害。

玫瑰为直立灌木，高可达2米;茎粗壮，丛生;小枝密被绒毛，并有针刺和腺毛，有直立或弯曲、淡黄色的皮刺，皮刺外被绒毛。小叶5-9，连叶柄长5-13厘米;小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形，长1.5-4.5厘米，宽1-2.5厘米，先端急尖或圆钝，基部圆形或宽楔形，边缘有尖锐锯齿，上面深绿色，无毛，叶脉下陷，有褶皱，下面灰绿色，中脉突起，网脉明显，密被绒毛和腺毛，有时腺毛不明显;叶柄和叶轴密被绒毛和腺毛;托叶大部贴生于叶柄，离生部分卵形，边缘有带腺锯齿，下面被绒毛。花单生于叶腋，或数朵簇生，苞片卵形，边缘有腺毛，外被绒毛;花梗长5 -22 5毫米，密被绒毛和腺毛;花直径4-5.5厘米;萼片卵状披针形，先端尾状渐尖，常有羽状裂片而扩展成叶状，上 面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛;花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫红色至白色;花柱离生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短很多。果扁球形，直径2-2.5厘米，砖红色，肉质，平滑，萼片宿存。花期5-6月，果期8-9月。

植物分类学上的玫瑰Rosa rugosa不能作切花，是蔷薇科蔷薇属灌木，原产于中国。其小叶发皱，易于和同属其他栽培品种区分。作为农作物，其花朵主要用于提炼香精玫瑰油，或者将花瓣直接腌制为食品，作调味料使用。山东平阴的玫瑰栽培历史悠久，所产的玫瑰酱、玫瑰油等相关产品享有盛名。在北京，妙峰山亦是著名的玫瑰产地。盛花期4~5月。玫瑰果实可食，无糖，富含生维他命E平常人误食中毒

白玫瑰性喜阳光，较耐寒，耐旱，喜通风凉爽气候，适宜生长温度为15-25度。玫瑰适应性较强，对土壤要求不严，在肥沃的中性或微酸性轻壤土中生长良好，开花多。植物学的白玫瑰比白月季更耐寒。

产地:英国

中文学名:白玫瑰 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 目:蔷薇目 科:蔷薇科 亚科:蔷薇亚科 属:蔷薇属 种:玫瑰

品种分类:切花"白玫瑰"实为月季，依树型区分:中型花(Fioribundas)、大轮花(Hybrid)、迷你玫 (Mimi)、蔓性玫瑰。 依花型分类:平开型、开杯型、深杯型、丛生、四分丛生、单瓣、半重瓣、剑瓣、半剑瓣、单瓣环抱。

"白玫瑰"真正的白玫瑰拍寒地是强碱性

繁殖方法有种子实生、嫁接、高压、母株分株跟插枝，一般以插枝最为便利，插枝因在秋末冬初进行，选择健壮饱满有三至四芽点的枝条(5~7cm)，只留三至四片叶子，将枝条斜插进疏松湿润的介质中，保持18~25℃，湿度80至90%左右，有光线但不直射，约一个月后可生根。

白玫瑰栽培技术要点

(一)土壤选择白玫瑰对土壤的适应范围广，但要获得理想的产量和品质必须选择排灌方便、含丰富有机质的壤土。

(二)播种:

(1)夏季一般采用直播方法。播种时可用条播，行距17~20厘米，每亩用种量100~150克左右。

(2)秋季一般采用移植或直播方法。种植苗期18~22天，定植的株行距17×17厘米至22×22厘米。气温高可适当密植，天气凉爽可适当疏些。

(三)大田管理:

(1)白玫瑰整个生长期要求充足的水分。刚定植后，阳光猛烈，必须保持每天淋水三次，即早晚淋水和中午11~12时淋过午水。在雨季则要注意排除畦面积水。

(2)要施足基肥，每亩施腐熟农家肥1~1.5吨，追肥一般在定植后3天或直播地苗龄15天开始施用，6~7天一次，全生育期3~4次。第一次要用较稀薄的肥水，以后浓度逐渐增大，每亩用复合肥10~20公斤淋施或撒施。最后一次要在植株封行前进行。

(四)植保发现有吊丝虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾可用除尽1000倍或抑太宝2500倍加乐斯本1000倍喷杀。跳甲可用乐斯本1000倍喷杀。发现有霜霉病可用金雷多米尔600~800倍或50%安克2000倍防治。炭疽病可用易斑净1000倍防治。

食疗作用

玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经 芳香行散具有 舒肝解郁，和血调经的功效 主治胸膈满闷，胃脘、胁肋、乳房胀痛，月经不调，赤白带下，泄泻痢疾，跌打损伤，风痹，痈肿。否误食多了导致死亡

白玫瑰花语:纯洁，浪漫，求爱之花。

这首歌是台湾填词人李焯雄，乐曲创作背景来自张爱玲的小说《红玫瑰与白玫瑰》所填。讲的是每个男人心中都有两个女人，一个纯情，一个风骚，而红玫瑰象征风骚。

"也许每一个男子全都有过这样的两个女人，至少两个。娶了红玫瑰，久而久之，红的变了墙上的一抹蚊子血，白的还是床前明月光;娶了白玫瑰，白的便是衣服上沾的一粒饭黏子，红的却是心口上一颗朱砂痣，"出自张爱玲的小说《红玫瑰与白玫瑰》。

《白玫瑰》的国语版歌曲是《红玫瑰》。 《红玫瑰》与《白玫瑰》都由李焯雄参与制作，不管是《红玫瑰》还是《白玫瑰》，都能在整整斜斜的字里行间读出了"张爱玲"三个字。

小白玫瑰香为优良的酿造与鲜食兼用品种。适于酿制白甜酒，酒质优良，果香和酒香浓郁，酒体醇厚。树势中庸，适于篱架栽培，中短梢混合修剪，小白玫瑰香抗病力弱，易受黑痘病、白腐病、灰霉病为害，生产上要及早进行防治。适宜在华北、西北积温较高的地区栽植。

该品种果实成熟时易招引蜂和金龟子危害，生产上要予以重视和预防。

果穗中等大，平均重300克，长17.3厘米，宽11.3厘米，圆柱形带副穗，果粒着生极紧密。果粒中等大，平均粒重2.8-3.6克，平均纵径18毫米，横径17毫米，近圆形，绿黄色;皮薄;果肉多汁，肉质中等，味甜，有浓郁的玫瑰香味。含糖量20%，含酸量0.5-0.77%，出汁率78%。