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前 言
绪论 1
单元一 冷库的总体认识 5
课题一 土建式冷库的认识 6
课题二 装配式冷库的认识 15
单元练习 21
单元二 冷库制冷系统的认识 23
课题一 氟利昂冷库制冷系统的认识 24
课题二 氨冷库制冷系统的认识 31
单元练习 42
单元三 冷库控制系统与能量调节的认识 44
课题一 冷库电气控制系统的认识 44
课题二 冷库能量调节的认识 52
单元练习 58
单元四 冷库制冷设备的安装 60
课题一 制冷压缩机组的安装 61
课题二 冷凝器的安装 66
课题三 蒸发器的安装 73
单元练习 80
单元五 冷库辅助设备的安装 83
课题一 高压储氨器和低压循环储液器的安装 83
课题二 屏蔽氨泵和中间冷却器的安装 88
课题三 其他辅助设备的安装 92
单元练习 96
单元六 装配式冷库的安装 99
课题一 库体和库门的安装 100
课题二 制冷设备及电控箱的安装 108
课题三 制冷系统管道的安装 113
单元练习 117
单元七 冷库制冷系统的调试 120
课题一 制冷系统的吹污和气密性试验 121
课题二 制冷压缩机的调试 127
单元练习 133
单元八 冷库制冷系统的运行调节 135
Ⅴ
课题一 新建冷库投产前的降温调试 136
课题二 制冷压缩机的操作 144
课题三 制冷系统的运行调节 154
单元练习 161
单元九 冷库制冷装置的日常维护 164
课题一 制冷系统的放空气操作 165
课题二 制冷系统的放油与压缩机的加油操作 171
单元练习 183
单元十 冷库制冷装置的运行维护 185
课题一 蒸发器的除霜操作 186
课题二 制冷压缩机湿行程的调整操作 194
单元练习 204
单元十一 冷库制冷装置的检修 206
课题一 制冷压缩机的拆卸与检测 207
课题二 制冷压缩机的装配 214
课题三 制冷系统常见故障的分析与排除 226
单元练习 236
单元十二 冷库的安全及能耗管理 239
课题一 冷库的安全管理 240
课题二 冷库的能耗管理 253
单元练习 264
附录 266
附录A 参考图表 266
附录B 单元练习参考答案 277
参考文献 288 2100433B
本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国家规划教材,是根据教育部于2014年公布的《中等职业学校制冷和空调设备运行与维修专业教学标准》,同时参考制冷工职业资格标准编写的。
全书分为12个教学单元,主要内容包括冷库的总体认识、冷库制冷装置的安装、冷库制冷系统的调试与运行、冷库制冷装置的维修与运行管理方面,涵盖了冷库的基础知识、冷库制冷装置的安装技能、调试及维修与运行管理方法等内容。
应该是制冷工。有这样一种考试的。有初,中,高三个级别的。
答:选购:1、首先由于后续可能涉及到职业病诊断、鉴定以及劳动仲裁,所以噪声日常监测系统必须要具有法定的检定证书(检定具有法制性,属于计量管理范畴的执行行为,校准不具有法制性,属于企业自愿溯源行为);2...
2、曝气沉砂池介绍? 2.1 工艺流程? 经过格栅的进水→曝气沉砂池→? →池底砂水混合物→空气提升泵→砂箱? →氧气沟? →油脂及浮渣→集油井浮→清掏(外运)? 2.2 结构参数? 该厂曝气沉砂池是...
滴灌施工安装与运行管理参考文档
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冷库安装管理系统解决方案
冷库管理系统解决方案 由于我国涉及的地域也非常广, 国内的制冷市场非常庞大。 大到尖端、国防、化工生产、 畜牧水产渔业、肉类加工、食品、果蔬加工,小到菜篮子及千家万户,日常生活,几乎无所 不及。我国速冻食品从生产企业一零售商店一家庭的冷冻链已经形成, 随着人民生活水平的 提高,对食品的卫生、营养、新鲜、方便性等方面的要求也日益提高,冷藏链的发展前景将 十分广阔。 随着科学技术的进步、 制冷技术的发展而建立起来, 食品冷藏链是指易腐食品再生产、 贮藏、运输、销售、消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下。 以冷冻工艺学为基础, 以制冷技术为手段, 低温条件下的物流现象。 因此冷藏链建设要 求把所涉及的生产、 运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑, 协调相互间的关 系,以确保易腐食品的加工、运输和销售。食品冷藏链由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输和 冷冻销售四个方面构成。 据了解, 全
课程资源
《冷库安装与维修》配套建设有“冷库安装与维修”数字课程 。
数字课程名称 |
出版社 |
出版时间 |
内容提供者 |
---|---|---|---|
“冷库安装与维修”数字课程 |
高等教育出版社、高等教育电子音像出版社 |
2017年2月 |
宋友山 |
本书依据教育部于2013年制定的中等职业学校《制冷和空调设备运行与维修专业教学标准》中对冷库安装与维修课程的基本要求编写,内容包括冷库的基本认识、冷库的安装与调试、冷库的维护工艺基本操作与故障排除、冷库的安全警示四个单元。每个单元分为几个学习任务,每个任务都围绕工作过程展开,旨在培养学生冷库安装和常见故障的诊断与维修能力。
《冷库安装与维修》是依据教育部颁布的《中等职业学校制冷和空调设备运行与维修专业教学标准》中“冷库安装与维修”课程的主要教学内容和要求,并参照相关的国家职业技能标准编写而成。
《冷库安装与维修》在编写过程中参考了大量的文献资料,由北京市电气工程学校宋友山担任主编,北京市电气工程学校郑小红、魏星担任副主编,参加编写工作的还有深圳市松大科技有限公司罗亚妮,北京医用低温设备总厂尹昭丽、李恒,北京恒达集电教学设备有限公司王博,北京诚合科技有限公司郭华,北京行学启源科技有限公司鲁常美 。