酒店设计指南 - 1 酒店设计指南 一、 总体要求 1、 功能布局 ： 指导思想：布局合理，方便客人使用，有利于经营管理和服务； （1）客人与员工通道分流，物流畅通，有专供服务人员使用 的通道，高层建筑应分设客用、员工电梯（具备消防功 能），数量满足垂直交通要求（约 70间一部）； （2）各主要公共区域均设有男女分设的间隔式公共卫生间； （3）公共区域有残疾人专用通道及卫生间； （4）建筑高度超过四层应配有客用电梯； （5）厨房与餐厅间要能隔音、隔气味、隔热；厨房布局应符 合餐饮业卫生许可要求； （6）电脑机房、电话机房可以布置在一个房间内， 方便管理； （7）消防中心、监控中心、背景音乐、卫视机房布置在一个 房间内，方便管理、使用。 （8）大堂接待区域应设置贵重物品寄存处和行李间。 2、 结构要求： 为了满足客房面积要求，三星级酒店柱距应不小于 7.6米， 四星级酒店柱距不小于 8.0

项目分析 1、酒店名称： 长葛龙之梦星级酒店 2、概况 ： 该星级酒店位于长葛市人民路，酒店面朝紧邻客运北站， 地理位置极其优越。 3、区域位置 ： 长葛市 是河南省 许昌市管辖的县级市，南邻魏都许昌，北接省会郑州，东 观汴京开封，西接古都洛阳，京广铁路、 京广高铁 、京珠高速公路 、郑尧 高速、107 国道纵贯南北， 长葛市为较具实力的县 （市）之一，近年来以 “全 域长葛 ”为目标，加速推进城市化建设。 4、周边环境： 酒店位于长葛市客运北站地理位置极其优越。 南面是长葛市主干道长社路。 长葛历史悠久， 人杰地灵， 是与神农氏 、伏羲氏 齐名的葛天故里， 有独 特的葛天氏 文化。著名人物有 “楷书鼻祖 ”钟繇等，人文气息浓郁。 设计说明 该星级酒店装修风格时尚，格调高雅，拥有豪华套房， 单人间，双人标准间，商务间等。 1、空间布局 一楼主要为大堂，接待区，休息区，服务台，公共卫生间。