楼子牡丹的历史传说

北宋时候，洛阳有个姓张的达官贵人，很喜爱牡丹。他用豪华的银两修建了一座牡丹花园。花园里有楼阁、望花亭、吟诗馆等古朴、幽雅的建筑。还雇用了十几名花工，专门为他栽培各种牡丹。

当时，洛阳兴起了一股“赛花”的风气。每逢牡丹盛开的季节，全城的豪门贵族，官宦学士都要互相赏花、赛花。有的还举行“万花会”，兴师动众，大摆筵席，以牡丹花作屏，把房子的梁、柱、栋、拱上都以竹筒储水，插上牡丹花。一次要用牡丹花上万朵。通过赏花、赛花、评选牡丹名次。据说，谁家的花开得好，不但可以光宗耀祖，而且还能加官晋级。

起初，这位张大官人家的牡丹并不怎么起色，尽管那些名贵品种“姚黄”、“魏紫”、“首案红”、“玉版白”、“出水洛神”、“酒醉杨妃”等应有尽有，可是他家有的别人家也有，没有什么新奇。

有一次，他到一个姓董的官府花园观花，见一株双头牡丹，真是稀罕极了。这株牡丹高不过三尺，每一枝上都并头开着两朵花朵；花色红似玛瑙，黄心裸露，俨似莲蕊；花瓣上滚动着滴滴露珠，阳光一照，晶莹透亮，真像两张刚出水的少女的倩容，望着这罕见的奇花，观赏的人无不拍手叫好。一时名噪古城，压得了这次“花赛”的魁冠。

张大官人回家以后，心里一直琢磨：我家的牡丹为什么不如人家的好呢？常言说：“山多显不出高峰。”要想“赛”过他们，非得有新奇品种不行。

当天晚上，他在后花园摆设酒席，请那些花工们喝酒。喝到兴头上，他问大家：“你们有没有办法培育一种最出奇的牡丹，独占花鳌？”花工们们面面相觑。都说功夫下尽，再没有什么办法了。

这时，有个花工突然说：“邙山有个花师我认识。兴许他能想出好办法来。”

张大官人一听，心中大喜，忙说：“备马两匹，你快去把他请来。”

花工牵马临走时，他又再三叮咛：“花师不来，酒席不散，就是等到天明，也要把他请来。”

三更时分，花师果然请来了。张大官人一见，一下子心凉了半截。他的想象既然称得起花师，肯定是个年过半百、有种花经验的老人，谁知却是个二十几岁的小伙子。他想既然来了，也不能让人家马上走。等大家共饮了几杯酒后，他问这位年轻花师。

“你有种牡丹的绝招？”

花师摇摇头说：“绝招没有，只是会摆弄摆弄。”

张大官人又问：“你能不能培植一种洛阳谁都没有的牡丹？”

花师轻声地笑了笑说：“不妨试一试。“

张大官人起了想，说：“那好吧，我给你一年期限，能成就留在我府当花师，不成还回你的邙山。”

就这样，算是说定了。

过后，花工们不解地问这位花师：“既然你不打算在这儿长干，为啥他请你，你还来呢？”

花师调皮地说：“不是他把我请来了，是他后花园里那棵香椿树把我请来了。”

这是怎么一回事呢？

原来，在这位张大官人的牡丹花园里，有一棵与楼阁并齐的香椿树。一次，这位花师来找他的花友玩，看见后默默地记在了心里。别看这位花师年纪不大，却是个“牡丹世家”的子孙。他七八岁就跟着爹爹种植牡丹，学会了一手嫁接牡丹的好手艺，他家大门口有一棵椿树，他爹想在树杈上试着嫁接牡丹，结果没试成爹就去世了。他家里很穷，没钱给爹买棺材，只好把门口的椿树砍代了做棺材板用了。搞椿木嫁接牡丹，他爹活着时没试成，他总想再接着试。可是，再也没有找着一棵枝壮叶肥、适宜嫁接的椿树。正好这位张大官人请他来培植衡奇牡丹，岂不正合了他的心意吗？

这位花师来到张府以后，就跟花工们一起，搞起椿树嫁接牡丹的试验来了。

试验常常遇到失败。每失败一次，花师就在香椿树上划一道。他和花工们总共流了多少汗水，熬了多少不眠之夜，全都在这上面记着哩！

春天去了，夏天来了。

夏天去了，冬天来了。

树上的道道满了。可是，接上去的牡丹芽一棵一棵全都死光了。有人动摇了，觉得这是白搭功夫。但这位花师一直不灰心，他说，“我只信一条：牡丹也是木本植物，既然其它果木、花木能嫁接活，这牡丹也一定会能嫁接活。”花工们看他锐气不减，也都不再说什么了。

冬去春来，万物复苏。香椿树上新嫁接上的牡丹条，有一枝突然拱出嫩芽来了。这嫩芽越长越大，分了枝，挂了叶，生出了颗颗蓓蕾。谷雨一到，一夜之间全开放了。张大官人闻讯来看，高兴得差一点没蹦起来！

一年一度的“赛花会”又开始了。张大官人几乎把全城的有权有势有名气的人全都请来了。酒席散罢，来到花园，大家一见这棵奇异的牡丹，一个个都惊叹不已。张大官人在一旁洋洋得意，沾沾自喜，扯着耳朵听大家的夸赞。有人称这是“牡丹树”，有人称这是“树牡丹”有位学士听了后，笑着说：

“牡丹树”也好，‘树牡丹’也罢，都形容不了它的高大程度。以我看，它高有数丈，与楼平齐，为何不叫‘楼子牡丹’呢？

大家一听，齐声说：

“妙哉！妙载！”

“楼子牡丹”轰动了洛阳城。这位张大官人也一下子出了名。可是，有谁提起过那些为“楼子牡丹”出力流汗的花工、花师们呢？

楼子牡丹时间与环境

11月至翌年1月底均可进行。整个嫁接过程要在大棚内进行，棚内温度控制在15℃5℃。

楼子牡丹嫁接方法

采用半面劈接法：即先将接穗下部两侧用利刀削成一边厚一边薄的三角楔形，削面长2.5厘米至3厘米；再将砧木顶端削成光滑的平面，在横断面的一侧由上而下切一条长2.5厘米至3厘米的切口，将接穗从一侧插入，使两者形成层对准。插接穗时注意不要把削面全部插进去，要外露2毫米至3毫米的削面在砧木外，俗称“露白”，这样更利于分生组织的形成和愈合。嫁接好后用麻绳或麻皮扎紧即可。

楼子牡丹假植

选择地势高、排水良好的地方，挖50厘米至60厘米深的假植坑，长度依苗木多少而定，

沟底先铺3厘米厚的湿沙，然后将嫁接好的苗木50株捆一捆，整齐地堆放在坑内。堆放到距地面15厘米时，上面全部填满湿沙，略高于地面，并插入秸杆利于透气。若嫁接较晚，可直接在大棚中假植，方法基本同上。待接穗与砧木愈合，80%的根部露出白点（即不定根）时，及时栽种到大田中。注意不能让幼根长得太长，以免栽植时损伤。假植所用沙的湿度以60%为宜，即用手握能成团，松开可散，但不滴水为度。

楼子牡丹栽植

一般采用挖沟栽植，沟宽20厘米，深30厘米，株行距为15厘米×35厘米。嫁接苗上端略高于地面，上覆盖细土，做成10厘米至15厘米宽的土垄，然后用塑料薄膜覆盖加以保温。2月至3月，待部分苗木萌芽时，先插孔透风，以免灼伤幼苗。随着气温的回升，待幼苗发芽出土时，及时将幼苗周围的地膜剪破，用土压实即可。其后进入幼苗生长期，及时掰除牡丹根砧上的萌蘖芽，及时浇水排涝，中耕除草，防治蛴螬、叶斑病等病虫害。

楼子牡丹施肥管理

当花株出现了下面情况就应该施肥了

缺氮植株瘦弱，枝条细长发硬，叶小花小。叶色从老叶到新叶由浓绿而渐变淡，继而出现

红紫色，直到萎黄脱落，严重时全株失去绿色。防治方法增施腐熟的人粪尿、饼肥、厩肥或硫酸铵、尿素、硝酸铵等肥料。

缺磷叶片由深绿色转为紫铜色，叶脉(尤其是叶柄)呈黄中带紫色。花芽形成困难，开花小而少且色淡，导致果实发育不良，甚至提早枯萎凋落。防治方法增施骨粉、鱼粕，家禽肥或过磷酸钙、磷酸铵、磷酸钾(为磷、钾复合肥)，一般用0.10%左右的水溶液作根外追肥。

缺钾植株矮小，茎杆柔软易倒伏。叶片常皱缩，老叶由叶尖沿着叶边出现黑褐色斑色，叶周围变黄，而中部及叶脉搏仍呈绿色。防治方法增施草木灰、1%～2%氯化钾水溶液(球根和块根花卉忌用)，0．30%～0．50%的硝酸钾水溶液作根外追肥，用磷酸钾等无机肥料也可。

缺钙嫩叶绿且皱缩，叶缘上卷并有白色条纹，花朵受阻，新叶难以展开或呈病状扭曲。防治方法在播种或上盆前半月，在土中施适量的氯化钙，能起到增钙和消毒的功效(喜酸性花卉忌用)，也可用硝酸钙作追肥。缺镁植株生长不旺盛。老叶由下至上从叶缘至中央渐失绿变白，叶脉上出现各色斑点，最后全叶变黄。防治方法用0.20%～0.40%的硫酸镁水溶液连续喷3—4次，每次间隔7～10天。严重缺镁的土壤每亩用5～10千克硫酸镁，于秋季或冬季混入基肥中施入土壤。

缺硫嫩叶从叶脉开始黄化，最后直至全叶发黄，根系发育不正常。缺铁从嫩叶至老叶黄化。缺硫、缺铁防治方法可用0.30%硫酸亚铁水溶液喷施，连续3次，每次间隔1周，喷时雾点需细而匀。同时可用0.20%的尿素铁水溶液进行根外追肥。

性喜阳光充足、干燥温凉、夏无高温，冬不甚寒之地。要求排水良好、中性至微碱性（pH7.0～7.5）的深厚壤土或富含腐殖质的粘质壤土。种胚一般需经2～3个月1～10℃的低温阶段方可发芽。幼苗生长缓慢，约经4～5年栽培始可开花。6～15年生楼子牡丹长势最为健壮。在中国洛阳，春季气温回升稳定在3～6℃以上时,花芽开始萌动并显蕾；6℃以上时枝叶生长,4～5月开花,花谢后下部腋芽即开始分化花芽，至秋完成。梢端不易木质化，冬季干冷地区顶梢易干枯。

主要分布在中国西北部的甘肃、陕西、山西、四川、河南等山区。

牡丹原产甘肃、陕西等省，秦岭里面还有出产，正如欧阳修的《洛阳牡丹记》里所说的：“丹延以西及褒斜道中尤多，与荆棘无异，土人皆取以为薪。”

楼子牡丹的茎一般高2～2．3米，在南方栽培的，高可达3米多。叶片是不规则的二回或三回羽状复叶，长达23～26厘米。叶面鲜绿色，叶背有白粉，嫩时一般带红色。花单生于枝顶。萼片五瓣

，绿色。花瓣原本也是五片，经过栽培，一部分雄蕊转变成花瓣，就成了重瓣花。瓣数较少的，古时称为多叶；瓣数很多的，古时称为千叶；有的花心突起，称为楼子。花后结生蓇葖，内含数个肉质的大形种子。