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落叶或常绿,乔木或灌木。叶互生,很少对生或轮生,羽状脉。
花单性,雌雄异株;伞形花序或为伞形花序式的聚伞花序或圆锥花序,单生或簇生于叶腋;苞片4-6,交互对生,开花时尚宿存,迟落,花被筒长或短;裂片通常6,排成2轮,每轮3片,相等或不等,早落,很少缺或8;雄花:能育雄蕊9或12,很少较多,每轮3个,外2轮通常无腺体,第3轮和最内轮若存在时两侧有腺体2枚;花药4室,内向瓣裂;退化雌蕊有或无;雌花:退化雄蕊与雄花中的雄蕊数目同;子房上位,花柱显著。
果着生于多少增大的浅盘状或深杯状果托(即花被筒)上,也有花被筒在结果时不增大,故无盘状或杯状果托。
约200种(Kostermans认为有近400种),除不见于非洲与欧洲外,分布于亚洲热带和亚热带,以至北美和亚热带的南美洲。我国约有72种18变种和3变型,是我国樟科中种类较多、分布较广的属之一,自广东海南岛北纬18°,至长江以北的河南省北纬34°均有分布,但主产南方和西南温暖地区,为该地区森林中习见的树木。
琼楠叶木姜子 Litsea beilschmiediifolia H. W. Li
宜昌木姜子 Litsea ichangensis Gamble
越南木姜子 Litsea pierrei Lec.
木姜子亚属 Subg. Litsea
单花木姜子亚属 Subg. Uniflos Yang et P. H. Huang
清香木姜子,又名大姜子果(金平),山胡椒(龙陵),毛梅桑(云南沙族语),澄茄子(四川),木椒子(贵州),毕澄茄(湖南)山胡椒、木香子、木樟子、山姜子、腊梅柴、大木姜、香桂子、猴香子、生姜材、黄花子、辣...
1.油浸。木姜子捡净过水沥干置搪瓷缸,茶油(其他食用油也可)烧老用老姜、桂皮去味,晾至八成热冲入木姜子。冷后密封,可保质年余。 2.密封速冻,小包为宜。色味半年不变.
桂花、瑞香、丁香、栀子、含笑、米兰、珠兰、兰花、茉莉、夜来香、九里香、代代花、蜡梅、梅花、水仙、白兰等
木姜子LitseapungensHemsl.
落叶小乔木,高3-10米;树皮灰白色。幼枝黄绿色,被柔毛,老枝黑褐色,无毛。顶芽圆锥形,鳞片无毛。叶互生,常聚生于枝顶,披针形或倒卵状披针形,长4-15厘米,宽2-5.5厘米,先端短尖,基部楔形,膜质,幼叶下面具绢状柔毛,后脱落渐变无毛或沿中脉有稀疏毛,羽状脉,侧脉每边5-7条,叶脉在两面均突起;叶柄纤细,长1-2厘米,初时有柔毛,后脱落渐变无毛。伞形花序腋生;总花梗长5-8毫米,无毛;每一花序有雄花8-12朵,先叶开放;花梗长5-6毫米,被丝状柔毛;花被裂片6,黄色,倒卵形,长2.5毫米,外面有稀疏柔毛;能育雄蕊9,花丝仅基部有柔毛,第3轮基部有黄色腺体,圆形;退化雌蕊细小,无毛。果球形,直径7-10毫米,成熟时蓝黑色;果梗长1-2.5厘米,先端略增粗。花期3-5月,果期7-9月。
本属木材为散孔材,心边材区别不明显,纹理直,结构中至细,木质轻柔至中等,干燥后开裂或少开裂,有些种类木材可供家具及建筑等用材。又本属一些种的果实、枝、叶均可提取芳香油,为工业上的重要原料。
澳门青洲山假柿木姜子群落特征及多样性研究
以1 100 m2样地为研究基础,分析澳门青洲山假柿木姜子群落的种类组成、区系成分、外貌特征、群落结构以及多样性特征。结果表明,本群落有维管束植物47种,隶属于27科42属,热带分布种占绝对优势。群落外貌主要由单叶、中型叶,全缘的常绿高位芽植物决定。优势种径级显示:群落目前保持以假柿木姜子为优势种,翻白叶树与假苹婆为增长种群的格局。这3种主要种群呈集聚分布。整个群落M agarlef指数为4.907 2,Shannon-W iener指数0.874 2,S impson指数1.164 1和P ielou均匀度指数0.302 4。多样性比较显示,该群落的物种多样性低于香港黄桐群落、鼎湖山厚壳桂群落及深圳南山区鸭脚木群落,可能与该地的岛屿性、优势种显著、外来种入侵等因素有关,应加强保护维持该群落的物种多样性。
毛叶木姜子优良单株选择初报
本文对四川省邻水县分布的毛叶木姜子进行了优良单株选择,从120株表型优良的单株中筛选出20株进行果实及含油率测定,平均树龄6 a;分布类型主要为散生生长天然林和退耕还林地的人工林,平均树高4.01 m,平均冠幅3.01 m,平均单株结实量2.32 kg,平均出油率3.89%。对采集的果实进行了各性状检测和分析,确定了优树选择指标,并初步选择出3株表型优良和得油率高的单株。
樟科木姜子属植物潺槁树Litsea glutinosa (Lour.) C. B. Rob.,以根、皮、叶入药。夏秋采收,根洗净切片晒干;叶、皮多鲜用。
本种除嫩叶下面密被贴卧小柔毛和花被裂片内面被小柔毛外,余处无毛,叶两面具明显的蜂巢状小窝穴,叶脉稍疏,多少弧曲,近似木姜子属某些种类的叶脉。
中国分布:牛筋树Lindera glauca Sieb & Zucc.:湖南南岳(12176)。
黑壳楠 Lindera megaphylla Hemsl.:湖南衡山(00077主模式,11511)。
钓樟属 Lindera sp.:湖南常德(41449)。
木姜子属 Litsea sp.:江西庐山(38632)。
世界分布:中国。