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种中文名:全叶马兰
种拉丁名:Kalimeris integrifolia Turcz. ex DC.
种别名 :全叶鸡儿肠、野粉团花
科中文名:菊科
科拉丁名:Compositae
属中文名:马兰属
属拉丁名:Kalimeris
国内分布:广泛分布于我国西部、中部、东部、北部及东北部(四川、陕西南部、湖北、湖南、安徽、浙江、江苏、山东、河南、山西、河北、辽宁、吉林、黑龙江及,内蒙古东部)。生于山坡、林缘、灌丛、路旁。
国外分布:也分布于朝鲜、日本、苏联、西伯利亚东部。
命名来源:
中国植物志:74:103
形态特征:多年生草本
最低海拔:以下
最高海拔:1200
生 境:山坡,林缘,灌丛中,路旁
湖北分布:巴东,五峰,长阳,南漳,保康,竹溪,襄阳,随州,安陆,大悟
全叶马兰多年生草本,高30-70cm。直径长纺锤形。茎直立,单生或数个丛生,中部以上有近直立的帚状分枝,被细硬毛。叶互生;中部叶多而密,无柄,叶片条状披针形、倒披针形或长圆形,长2.8-4cm,宽0.4-0.6cm,先端钝或渐尖,常有小尖头,基部渐狭,边缘稍反卷,下面灰绿,两面密被粉状短绒毛,中脉在下面突起;上部叶较小,条形。头状花序单生枝端并排成疏伞房状;总苞半球形,径7-8mm,长约4mm,总苞片3层,外层近条形,长约1.5mm,内层长圆状披针形,长达4mm,上部草质,具粗短毛及腺点;舌状花1层,管部长约1mm,具毛,舌片淡紫色,长约11mm,宽约2.5mm;管状花花冠长约 3mm,管部长约1mm,有毛。瘦果倒卵形,长约2mm,宽约1.5mm,浅褐色,扁平,有浅色边肋,或一面有肋而果呈三棱形,上部有短毛及腺;冠毛带褐色,长0.3-0.5mm,不等长,易脱落。花期6-10月,果期7-11月。
生于山坡、林缘、灌丛、路旁。
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脱水马兰加工特性的研究
通过在不同风温(52℃、56℃、60℃)和不同微波输出功率(150W、225W和300W)条件下对马兰进行脱水干燥试验,结果表明,热风干燥时间较长,效率较低,微波干燥随着输出功率的提高干燥率也相应增加,利用微波干燥可以从热风干燥可以从热风干燥所需的200~400min缩短到5~8min,同时,微波干燥能更好地保持马兰的色泽,并有更高的复水性。
脱水马兰加工特性的研究
通过在不同风温(52、56和60℃)和不同微波输出功率(150、225、和300W)条件下对马兰进行脱水干燥试验,结果表明:热风干燥时间较长,效率较低,微波干燥随着输出功率的提高干燥速率也相应增加。利用微波干燥可以从热风干燥所需的200~400min缩短到5~8min,同时,微波干燥能更好地保持马兰的色泽,并有更高的复水性。
北方马兰
长柄马兰
多型变种
多型马兰
裂叶马兰
马兰
马兰(原变种)
马兰属
蒙古马兰
全叶马兰
山马兰
狭苞马兰
狭叶变种
狭叶马兰
毡毛马兰