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具体标准
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体或铁素体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9,1Cr17Ni2)。对于加工部分的磨具钻具也可以选用马氏体型不锈钢( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13) 。
具体的理化指标如下:
项 目 奥氏体型不锈钢铁素体 马氏体型不锈钢
铅(以Pb计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。
铬(以Cr计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5
镍(以Ni计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。
镉(以Cd计),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。
砷(以As计),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。
注:浸泡条件均为煮沸30min,再室温24h。
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各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具:一般是马氏体型不锈钢( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13)项...
所谓的304是美国的标准得来的,通常用于机械类,所以不能用于食品级,到国内通常以此为标准,国内的食品级不锈钢的标准必须印有GB9684的才是食品级不锈钢,简单点来说就是,GB9864不锈钢=食品级不锈...
食品级不锈钢管即18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10最先进医用不锈钢材质”的说法。不锈钢大致的成份是铁与铬还有碳等原素所组合而成的。家用品不锈钢可大分为 430、304 (18-8...
关于食品级不锈钢的定义
食品级不锈钢 定义 食品级不锈钢是指符合《 中华人民共和国国家标准 /不锈钢食具容器卫生标准 》GB 9684-88 规定的不锈钢材料,其铅铬含量比一般不锈钢要低得多。 理化指标 指标规定 食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分, 必须符合一定食品安全的要求。 因为食品 制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒; 而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。 具体标准 各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢 (1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9) 。各种餐具:应选用马氏体型不锈钢 ( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13) 。 具 体的理化指标如下。 项 目 奥氏体型不锈钢 马氏体型不锈钢 铅 (以 Pb 计 ),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。 铬 (以 Cr 计),mg/L 4
食品级不锈钢定义
食品级不锈钢定义 食品级不锈钢是指符合 《中华人民共和国国家标准 /不锈钢食具容器卫生标准》 GB 9684-88 规定的不锈钢材料,其铅铬含量比一般不锈钢要低得多。 指标规定 食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分, 必须符合一定食品安全的要求。 因为食品制 作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而 且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。 具体标准 各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢 (1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9) 。各种餐具:应选用马氏体型不锈钢 ( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13) 。 具体的理化指标如下。 项目奥氏体型不锈钢 马氏体型不锈钢 铅 (以 Pb 计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。 铬 (以 Cr 计 ),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0
产品类型 |
电烤箱 |
---|---|
型号 |
ZTBDF25L |
产品容量 |
25L |
产品功率 |
1900W |
外观设计 |
黑色 |
控制方式 |
机械旋钮 |
电源性能 |
220V/50Hz |
产品尺寸 |
230×340×298mm |
重量 |
9.6kg |
其他性能 |
1100ml水箱 双层玻璃门 搪瓷烤盘材质 下开门方式 搪瓷接渣盘 304食品级不锈钢内胆基底材质 304食品级不锈钢覆层材质 |
管数:20支
管径:58MM
外壳材质:德国进口镀铝锌板
内胆材质:进口食品级不锈钢
支架材质:进口全铝合金抗紫外线喷塑流线型...
容水量:127L
适合人数:4-6人
管数:16支
外壳材质:彩钢板白灰色水箱
内胆材质:进口SUS304—2B食品级不锈钢
支架材质:镀锌板喷塑 紫色支架