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稀释制冰机(dilutionrefrigerator) 1951年H.London提出可以用超流4He稀释3He的方法制冰的理论。到1965年P.Das等人根据这一理论制成了3He-4He稀释制冰机,目前已达到2mK的低温。它可以长时间地维持毫K范围的温度,有较大的冷却能力,已成为获得毫K温度的最重要的手段和设备。
3He,4He的混合液在0.86K以上时,液3He可以以任何比例溶解在液4He中,但是当混合溶液的温度降到0.86K以下时,混合液则分离成两相,其中含3He多的相称为浓缩相,而含3He少的相称为稀释相。在低于0.86K的任一温度都对应于一定的3He含量的稀释相和浓缩相,并达到相平衡。当从稀释相中取走3He原子时,为了保持两相的平衡,则由浓缩相中的3He通过相界面进入稀释相以补充被移去的3He原子。可以计算得3He在稀释相中的焓和熵比在浓缩相中要大得多。所以这种稀释过程需要吸热,利用这个吸热现象制成了稀释制冰机。
从稀释制冰机的结构图来看,包含相界面的室称做混合室,3He原子从浓缩相经过相界面进入稀释相要吸热而制冰,使温度降低。包含稀释相的自由表面的室称为蒸馏室,温度维持在0.6~0.7K。此时3He的饱和蒸气压远高于4He的饱和蒸气压,可以用抽气机抽走,这时浓缩相中的3He原子就不断地通过相界面进入稀释相,抽走的3He经过冷凝再补充到浓缩相中形成循环,使制冰机不断地运行。
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1、制冰机应安装在远离热源,无太阳直接照射,通风良好之处,环境温度不应超过摄氏35℃,以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良,影响制冰效果。安装制冰机的地面应坚实平整,制冰机必须保持水平,否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。
2、制冰要机背部和左右侧面间隙不小于30cm,顶部间隙不小于60cm。
3、制冰机应使用独立电源,专线供电并配有熔断器及漏电保护开关,而且要可靠接地。
4、制冰机用水要符合国家饮用水标准,并加装水过滤装置,过滤水中杂质,以免堵塞水管,污染水槽和冰模。并影响制冰性能。
5、清洗制冰机时应关掉电源,严禁用水管直接对准机身冲洗,应用中性洗涤剂擦洗,严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂清洗。
6、制冰机必须两个月旋开进水软管管头,清洗进水阀滤网,避免水中砂泥杂质堵塞进水口,而引起进水量变小,导致不制冰。
7、制冰机必须每二个月清扫冷凝器表面灰尘,冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时,使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘,不能使用尖锐金属工具清扫,以免损坏冷凝器。
8、制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。
9、制冰机不使用时,应清洗干净,并用电吹风吹干冰模及箱内水分,放在无腐蚀气体及通风干燥的地方,避免露天存放。
可使用清水稀释,稀释量最多为10﹪(体积比),深色漆无须稀释。
上海伍湖实业一直致力于制冰机的生产与销售,制冰机的类型也主要包括雪花制冰机、方块制冰机,对制冰机的宣传与技术讲解,深受广大客户信任!目前工用和商用制冰机行业竞争主要体现在市场竞争、技术竞争。近10年,各企业在不同的应用领域均有不同的体现,但市场份额存在一定的差异。
1.工业制冰机与商业制冰机的制冰量区别
工业制冰机相比于商用商用制冰机,制冰量大,并且需要相应的制冷系统配套,接上电源即可使用,使用要求也存在较大差异,往往需要经过非标产品及制冷和相应循环水、电控系统设计、工厂预制、现场组装,因此工业制冰机需具有较强的专业技术能力,工业制冰机主要应用大型用冰场所,食品加工、海鲜水产销售、、化工、水利电力、医疗、建筑、矿业及工程建筑等行业的降温、储藏和保鲜。
2.商用制冰机的制冰量用处
商用制冰机制冰量较大的一般为分体式,有的甚至类似工业用制冰机,此类中小型商用制冰机在国内市场竞争较激烈,因此此类商用制冰机在商超便利店、零售行业、食品加工业、酒店餐饮、交通民航系统、西式快餐店等领域占有较大份额。
由于我国传统的生活方式有别西方国家,家用制冰机在我国家庭中仍未形成规模市场,我国家用制冰机的生产企业主要也是针对国外市场。商用制冰机的功能特点已经可以满足我们日常餐饮业的用冰需求了,只要挑选到合适我们的制冰机,便可以很好的利用其产品特点,更好的为我们的餐饮业提供更多便利。