鸡爪槭叶形美观，入秋后转为鲜红色，色艳如花，灿烂如霞，为优良的观叶树种。无论栽植何处，无不引人人胜。植于草坪、土丘、溪边、池畔和路隅、墙边、亭廊、山石间点缀，均十分得体，若以常绿树或白粉墙作背景衬托，尤感美丽多姿。制成盆景或盆栽用于室内美化也极雅致。

喜温暖气候，适生于半荫环境，要求疏松、肥沃之地。不耐水涝，较耐燥，在阳光曝晒及潮风影响的地方，生长不良。

喜光，忌西射，西射会焦叶、生长不良。较耐阴，在高大树木庇荫下长势良好。对二氧化硫和烟尘抗性较强。

红枫

（cv.atropurpureum）。又名红槭，紫红鸡爪槭。叶深裂几达叶片基部，裂片长圆状披针形，叶红色或紫红色。枝条紫红色，叶掌状裂，终年呈紫红色；羽毛枫，枝条开展下垂，叶掌状7—11深裂，裂片有皱纹；蓑衣槭，叶较小，掌状7深裂，基部心形，先端长尖，翅果短小。

深红细叶鸡爪槭

(cv.ornatum)。又名红细叶鸡爪槭、红羽毛枫。外形同细叶鸡爪槭，但叶片呈紫红色。

一般原种用播种法繁殖，而园艺变种常用嫁接法繁殖。秋天果熟后采收，晾晒去翅后即可秋播，也可以藏至翌年春播。条播行距15～20cm，覆土厚约1cm。亩播种量4～5kg。幼苗怕晒，需适当遮荫。当年苗高30～50cm。移栽要在落叶休眠期进行，小苗可露根移，但大苗要带土球移。嫁接可用切接、靠接及芽接等法，砧木一般常用3～4年生之鸡爪槭实生苗。切接在春天3～4月砧木芽膨大时进行，砧木最好在离地面50～80cm处截断进行高接，这样当年能抽梢长达50cm以上。靠接虽较麻烦，但易保证成活。芽接根据南京经验，时间以5、6月间或9月中、下旬为宜。5、6月间正是砧木生长旺盛期，接口易于愈合，春天发的短枝上的芽正适合芽接；而夏季萌发的长枝上的芽正适合在9月中、下旬接于小砧木上。秋季芽接应适当提高嫁接部位，多留茎叶，能提高成活率。鸡爪槭定植后，春夏间宜施2～3次速效肥，夏季保持土壤适当湿润，入秋后土壤以偏干为宜。

鸡爪槭的变种很多，常见的有：

青枫红枫

红枫(cv.atropurpureum）又名红槭，紫红鸡爪槭。叶深裂几达叶片基部，裂片长圆状披针形，叶红色或紫红色。

青枫细叶鸡爪槭

细叶鸡爪槭(cv.dissectum)又名羽毛枫、羽毛槭、塔枫。叶掌状深裂达基部，为七至十一裂，裂片又羽状分裂，具细尖齿。树冠开展，枝略下垂。

青枫深红细叶鸡爪槭

深红细叶鸡爪槭(cv.ornatum)又名红细叶鸡爪槭、红羽毛枫。外形同细叶鸡爪槭，但叶片呈紫红色。2100433B

鸡爪槭的变种很多，除红枫外，常见栽培的变种有：

细叶鸡爪槭，又名羽毛枫。枝条开展下垂，叶掌状7～11深裂，叶片有皱纹。

深红细叶鸡爪槭，又名红叶羽毛枫。枝条开展下垂，叶细裂，嫩叶初呈红色，后变紫色，夏日橙黄色，人秋逐渐变红。

鸡爪槭在长期的培育过程中，出现了许多品种，国内常见的鸡爪槭品种有以下8种。

红枫：又名红槭、紫红鸡爪槭。叶深裂，几乎达叶片基部，裂片长圆状披针形，叶掌状裂，终年呈紫红色。枝条紫红色。

细叶鸡爪槭：又名羽毛枫、羽毛槭、塔枫。叶掌状深裂达基部，为7至11裂，裂片又羽状分裂，先端长尖，翅果短小。树冠开展，枝略下垂。通常树体较矮小。我国华东各城市庭园中广泛栽植观赏或盆栽观赏。

深红细叶鸡爪槭：又名红细叶鸡爪槭、红羽毛枫。外形同细叶鸡爪槭，但叶片呈紫红色。

线裂鸡爪槭：叶掌状深裂几达基部裂片线形，缘有疏齿或近全缘。有叶色终年绿色者，也有终年紫红色者。

小叶鸡爪槭：叶较小，径约4厘米，掌状，7深裂，裂片狭窄，缘有尖锐重锯齿，先端长尖，翅果短小。产于日本及中国山东、江苏、浙江、福建、江西、湖南等省。

花叶鸡爪械：叶黄绿色，边缘绿色，叶脉暗绿色。

斑叶鸡爪械：绿叶上有白斑或粉斑。

红边鸡爪械：嫩叶及秋叶裂片边缘玫瑰红色。