香樟种子是香樟树采下来的成熟果实，再去了皮的子粒。香樟果实采收和加工方法：

香樟种子一般在10～12月成熟。但随着地区、气候、年龄的不同而有差异，浙江省在“立冬”至“小雪”期间成熟。成熟时，果皮由青变紫转至黑色，且柔软多汁，须立即采摘。过迟，则会被鸟啄食或掉落散失、变质，采不到种子；过早，则未充分成熟，处理困难，发芽力差，生命力弱。

一般地，人们喜欢用篾簟、竹盘、草席等铺在母树下，并用长杆轻击果枝，震落熟透了的果实，未熟的果实仍留在树上，这样，既可分期采摘成熟了的果实，又不会损伤母树，影响来年产量。樟树果实着生于枝梢，利用采种器采集也极为方便。

香樟种子

香樟果实属于浆果状核果，容易发热发霉变质，要随采随处理，切忌堆积过久。否则发芽率很低。处理方法，是将鲜果浸水2～3天，使果皮吸水软化，用机具除净果皮果肉；再拌草木灰脱脂12～24小时，洗净阴干后，即可运输、贮藏。每50公斤鲜果，一般可得纯种12～15公斤。每公斤种子一般7200～8000粒，发芽率一般70%～90%。

香樟种子的播种宜在“雨水”至“惊蛰”进行，2-3月份，地温达5℃左右时，即可播种。其实香樟种子在秋季种子成熟时即可播种，但在播种前最好先进行砂埋催种。这样可以缩短播种发芽时间，如果不进行催芽，有可能到第二年才出土。香樟树的种播，选地是很有讲究的，宜选择土层深厚的沙质壤土，略具庇荫及避风的水稻茬田作苗圃地。在冬初翻犁晒白后轻耙一次，冬末春初在播种前进行三犁二耙，每亩施厩肥1.5-2吨或饼肥25-50千克耙匀作基肥。要开浅沟条播，行距20-25厘米，亩播种量10-12.5千克。播后用腐殖质土或火烧土覆盖，厚约1.5厘米，再加盖稻草。在播种前，种子用0.2‰高锰酸钾溶液浸种消毒2小时，由于种子发芽时间较长，一般播后40-50天才开始发芽，持续可达50-60天，且发芽很不整齐。为提高种子发芽率，应用50℃的温水间歇浸种3-4次催芽，以促使发芽整齐。